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お勧め赤ワインを教えてください。
カベルネやらメルローといった有名な赤ワインの種は分かるのですが、地域やワイナリーになるとさっぱり分かりません。何かまとまった本やサイトはありますでしょうか? また、これはと思うワインの銘柄と年代を教えてください。
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- piccoli
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追加でいくつかワイン関連のサイトを ソムリエ田崎真也のサイトです http://www.tasaki-shinya.com/ 有名なワインショップの一つエノテカのサイトです http://www.enoteca.co.jp/ 日本ソムリエ協会のサイトです http://www.sommelier.or.jp/index.html 日本ワイナリー協会のサイトです http://www.winery.or.jp/
- piccoli
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ワイン関連のサイトで定評あるものはいくつかあるので、ヤフーで検索してメガネマークのところに行くか http://nnn.nu/wine/ 例えばここのリンク集をたどってみてはどうでしょう。 ワインの本はワインの勉強的な本もワインの楽しみ方の本も、書店に行けばたくさんあるはずです、実際に手にとって選ぶのがよいのではないでしょうか。岩波新書の「ワインの常識」という本は内容に批判もあるもののけっこう売れたようですし、漬物にまでワインを合わせるソムリエ田崎真也の本もたくさんあるはずです。元巨人の江川の書いた本ってのもあります。ワイン・カタログ的な本でいうなら最新版は洋書になると思いますが ヒュー・ジョンソンの「ポケット・ワインブック」ははずせません。また、マガジンハウスから出ている「フランス・ワイン・ブック」「ワールド・ワイン・ブック」の2冊は写真入で見ていて楽しい一冊です。 おすすめのワインは素人の主観でいっても始まらないと思うので、本やサイトあるいは品揃えのいい店で探してみてください。それと、年代なんてのは一本のワインに何万円も出せるような人がこだわればいいのであって、手ごろなワインを楽しむうちはあまり気にする必要はないと思いますよ。
お礼
ありがとうございます。
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