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鳥まるごと解凍。。。
畜産系の学校の友達から鶏肉(まるごと)をもらえる事になったのでクリスマスにみんなで食べようと思うのですがもらうのが14日です。生じゃクリスマスなでもたないですよね。。。 冷凍したとしたら、どう解凍したらいいのでしょう? 書き込みに「冷蔵庫で解凍」と書いてありましたが、まるごとだとどれくらいかかりますか。。。 返答お願いしますm(__)m
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ポリ袋に入れて冷凍し、ポリ袋ごと水に浸けて解凍した方がいいです。 少し水を流しながらかな、時々流すかくらいです。 冷蔵庫では3日くらいかかりますから表面は柔らかくなり過ぎます。
お礼
ありがとうございますm(__)m 冷蔵庫じゃ3日もかかるなんてビックリです。。。 解凍方法聞いてなかったら食べれないとこでした・・・