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皆さんの朝食教えて下さい。
私は、料理が苦手で結婚４年目にして まだ、ほとんど料理本なしでは作れません。 私の実家の朝食は ご飯、味噌汁、卵料理が定番でした。 毎日同じでも全く気にしなかったんですが 結婚して同じように目玉焼ばかり作ってたら 「目玉焼きはもういいや」って言われてしまい ショックでした。 それから、鮭を焼いたりしましたが そうなると、今度はずっと鮭ばっかりになってしまって・・・。 私の実家だけが毎日、同じような朝食だったのかなって思うと、 他の家庭ではどんな朝食が出ているのだろうと 気になってしまいました。 朝食って、毎日色々かえてますか？ もし、お勧め朝食がありましたら 簡単で、直ぐ出来る物を教えて下さい。
- masa_ko
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私は朝ご飯をちゃんと作っていないので、ちゃんと作ってるだけで尊敬です！！ 私は毎朝、白いご飯とお味噌汁と納豆を出すだけです。 朝ご飯のバリエーションとしては、まずお味噌汁の具を変えてみてはいかがでしょうか。 ・お豆腐（切って入れるだけ） ・乾燥わかめ（そのまま入れるだけ） ・溶き卵（溶いて入れるだけ） ・油揚げ（切って小分けにしたものを冷凍しておくので、入れるだけ） ・ねぎ（前日に切って、入れるだけ） ・ほうれん草（茹でて切って小分けにしたものを冷凍しておくので、入れるだけ） ・きゃべつ（前日に切って、入れるだけ） ・たまねぎ（前日に切って、入れるだけ） ・じゃがいも（前日に切って、入れるだけ） これらを２～３種組み合わせてバリエーションを増やします。 私は仕事に行く為時間がとれず、入れるだけで済む超簡単みそ汁です。 卵料理も、炒り卵なら簡単ですよね。 バターでほうれん草と炒めれば洋風ですし、出汁としょうゆで炒めれば和風です。 時間があれば厚焼き卵もいいですね。 これも中に大葉とめんたいこを入れて巻き上げ、ななめに切れば切り口もきれいな美味しいおかずです。（黄・緑・赤） じゃこを入れても風味が増して美味しいです。 焼き魚も、ししゃもやあじ、ほっけなんかが楽に焼けますよ。 漬け物もいろいろ切ってみるのはいかがですか？ （うちは旦那が漬け物嫌いなので出せません） 朝ご飯はたぶんどこの家庭でもあまり変わり映えのしないものなんじゃないですか？ 朝からどっさりこってり、ってわけにもいきませんしね。 ちょっとした工夫で楽ちんに味を変えるといいかと思います。
お礼
ありがとうございます。 私は、お魚が好きではないので いつも鮭しか焼かないのですが ししゃもやあじ、ほっけなども主人に聞いて 買ってみます。 朝食って 白いご飯、お味噌汁、納豆 これ定番ですよね。 これが揃っていれば文句ナシですよね。 お味噌汁の具、参考にして色々変えてみます。