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カビについて

はじめまして。すごく心配になってしまったので、質問します。私は大学生で、大学の実験で植物の種を扱っています。発芽を見る実験をしています。 先日、高温化で発芽の実験をしたところ、種子にカビが大量に発生していました。そのとき、私の不注意だったのですが、マスクをせずにその種を扱っていました。結構顔を近づけて実験をしました。 その後数日してとある書物に、カビはガンの原因である。というような文を見つけてしまい、すごい不安になってしまいました。その実験の数日前からおなかの調子が悪く(実験の生ではないと思うのですが、)内科にかかったところ、流行の腸炎だねということで薬も頂き今はなんともありませんが、その本を読んで以来、心配で。心配で。堂なのでしょうか?もし、詳しい方いらっしゃいましたら、お願いします。ちなみに、実験ではへんな薬品などは一切使わず、自然に高温化で発芽させているだけです。

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  • blueseman
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回答No.2

基本的に人間の体の中には無数のカビがいます。健康成人ではまずこれらが害を及ぼす事はないようです。エイズ等の極端に免疫が低下する状態や、ステロイドを常用していなければ疾病として発現する事はないと考えていいのではないでしょうか。ご専門の方、回答お願いします。

その他の回答 (1)

回答No.1

 カビの種類にもよるでしょう。  日本人はカビによる作用を利用した食品を数多く食べています。麹などもカビの一種ですね。味噌、醤油、お酒等、日本の食の根幹を支えています。  鰹節もカビつけすることであの堅さと味を作っています。  カビだから害があるといいきれるものでもないし、有用なものもたくさんあります。