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５大栄養素
５大栄養素の食品と、その働きについて調べています。どこか良いＨＰとかあったら教えてください。
- komachia
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- 栄養・サプリメント（健康）
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質問者が選んだベストアンサー
栄養素とは人間が生きて行く上で、生命の維持・増進のために摂取しなければいけない物質の事です。 食べ物に含まれる栄養の種類は多数ありますが その中で からだの組織を作る[１．タンパク質] エネルギーになる[２．脂質][３．糖質] 骨や歯の栄養になる[４．無機質(ミネラル)] からだの動きをスムーズにする[５．ビタミン] を５大栄養素といいます。 また、タンパク質・脂質・糖質の３大栄養素から発するエネルギーの量をキロカロリーで表します。 参考として… http://global.horiba.com/sensorium/mt_sf/mono1_03.htm
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- tenro
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回答No.3
国立循環器病センターのページがお勧めです： http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/Sick/buhin2.html
- arisatti
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回答No.1
こんばんは。 こんなサイトがありました。 参考になればよいと思います。
