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ヤシノミ洗剤で野菜を洗う人いますか？
ヤシノミ洗剤で野菜を洗う人いますか？ いつもパッケージに書いてあるのを見て気になってるのですが どういう効果があるのかなって… 本当に洗剤で洗ってる人いるんでしょうか？ どういう状況ですか？
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- chiychiy
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こんにちは 残留農薬を洗い流すために使う人はいるようです。 動物にはそれ用の農薬を落とす薬を入れて水洗いするのもありますが 洗剤の方が便利だったりします。 果物に着いた農薬なども、 ＞現代においての野菜洗い 現代でも野菜を洗剤で洗うということがなくなったわけではありません。寄生虫対策ではなく、残留農薬やワックスを洗い落とすために使用されているようです。また、より衛生に気を配る必要がある飲食店などでは今でも中性洗剤が野菜洗いに使われています。 https://note.com/saraya_kousen/n/n43f576c1f159
- 4500rpm
- ベストアンサー率51% (3235/6341)
＞ヤシノミ洗剤で野菜を洗う人いますか？ →昔は、下肥（人糞）を使用していたので寄生虫が付いていたり、泥をきれいに落としたいとのことで、洗剤で洗っていたようです。 なお、食品衛生法上、野菜が洗えると表示は中性洗剤しかできません。 現在の市販の野菜は、寄生虫もおらず、泥も付いていないきれいな野菜が多いので、現在の日本では野菜を洗剤で洗う人は少ないと思います。 業務用には、野菜の洗浄および殺菌には、電解水や次亜塩素酸ナトリウム溶液（漂白剤）、亜塩素酸、オゾン溶解水などを使用します。
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