【固形ルーで作るカレーの作り方を教えてください】ま

質問

【固形ルーで作るカレーの作り方を教えてください】まず鍋に水を入れて沸騰させてから固形ルーを入れて、スーパーでブロック野菜を買って来て電子レンジで温めて鍋にブロック野菜を投入してかき混ぜたら完成ですか？

回答No.3

mekiyan · ベストアンサー

固形ルーの入ってる箱に、材料を含めてのカレーの作り方が絵つきでかかれているので、それを参考にするのが一番です。

絵に描かれているように、野菜類を肉で味付けをし、十分に煮込んで味がついてから、カレールーの投入です。

お礼

みんなありがとうございました

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回答No.4

4500rpm

固形ルーを使うなら、基本はパッケージに書かれている通り。
アレンジするなら、玉ねぎをみじん切りにして茶色くなるまでバターで炒め、次に肉を焦げ目がつくまで炒め、水とローリエの葉を入れて、残りの野菜を入れ、火が通ったら、火を止めてルーを入れる、あとは、適度に火を通して仕上げる。

回答No.2

みきの（@mikino）

私は固形ルーは最後に入れています。

回答No.1

公に叩けるものに依存する人生（@sapanamaya）

はい。完成です。