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【医学・お酒】なぜ口の中にアルコール飲料が含まれる
【医学・お酒】なぜ口の中にアルコール飲料が含まれると舌の上がピリピリするのでしょうか？ どういう舌のメカニズムなのか医学的に教えてください。
- redminote10pro
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エタノールは分子量の小さい脂溶性物質で、粘膜や皮膚を通過してしみこむので刺激性があります。消毒用エタノールよりも高濃度の無水アルコールなどはそれに加えタンパク質変成作用もあり刺激になります。
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- qwe2010
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回答No.1
私の娘は、エビと、カニのアレルギーがあります。 それらが含まれているものを、口に入れると、ピリピリするそうです。 直ぐに食べるのを中止します。 ピリピリするのは、アレルギー反応の可能性があるみたい。
お礼