どうして1人で焼肉は

質問

どうして1人で焼肉はよくないんですか？

回答No.6

YKSHHHT3721

良くないなんてことないと思いますが。
今時、一人焼肉推奨店などがたくさんあります。
私は東京にあるとある一人焼肉に高校生で行きました(笑)
とっても美味しかったし、周りの方々もみな1人で、黙々と食べて、すぐ帰っていました。
何も気にならないし、味も変わらず…
ちょっと入るの勇気いりましたが。

回答No.5

mekiyan

すき焼きやしゃぶしゃぶ、ジンギスカンをお一人様分だけと同じです。テーブルに材料を運ばれてきて、そこで調理する料理は、お一人様向けの食べ物じゃないです。

独り飯は、黙々と黙って、早く食らい、食い終わるとすぐに会計を済ませ、出て行くことになります。テーブルが混んでいれば、相席もしかたなし。

中には、お一人様でもＯＫって店はありますが、例外です。

回答No.4

tabey0okome

よくなくありません。

最近はカウンター席や一人用のセットを提供している店舗はたくさんあります。

４人掛け以上の席のみが空いている場合、店舗によってはどうしても４分の１の収入しか見込めないので断るケースもありますが、それは1人がよくないのではなくて店側の都合がよくないと思って気にしなくて大丈夫ですよ！

ちなみに、一人だと同じものだけを食べ続けたり早食いになったりする場合は健康的にはよくないので意識できるといいですね。

私は女性ですが１人で焼肉行けます！

回答No.3

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

一般的なお店の場合、２〜３名以上で楽しんでいただくことを前提としたメニューとしていることがあって、採算性などから「お一人様焼肉」をお断りしてしまうケースも少なくありません。

そのため、あえて「お一人様用」という前提での営業を行う、特別なお店もあるんです。

コンロの光熱費や洗い物の数とかで、直接は見えてこない「経費」があるんですけれど、それを3人程度を基準にした食材提供のお店の場合、一人で利用されたら赤字になっちゃうとか。。。(>,<)

特に、大きめなテーブルにロースターが組み込まれたタイプは、約面積が大きい分、過量も強くてランニングコストが高くなります。
この他にも、多人数が座れるテーブルを、一人だけで占有、、お客が多くなる時間ですと「客の回転効率」が大きく減少しやすいので、、、。とかの理由も、経営手的な面からの理由になりかねません。

コンパクトなガス焼き台で、邪魔なら横に寄せておける。というタイプであれば、高銀熱日的なデメリットはさほど大きくないが、やはり繁忙時間帯であれば洗い物が多くなるのは、、、、という面は残りますね。

逆に、「お一人様」を最初から考えて店作りをしている場合、他のお客さんが座りにくくなる無駄なスペースもおさえていたり、そもそも大勢でワイワイよりは利用時間が短い傾向があるなどから、それに合わせたメニュー（価格）設定で、ムダやムリのない営業が行えています。
（焼き網、鉄板なども、それを見越した予備枚数を準備していたりで、厨房の効率などでも違う配慮が行えますね。）

あと、個人的には自宅の駐車場などで、七輪を利用した「一人焼肉」の方が楽しい。って思うんだけれど。。。（ま、この辺りは、人それぞれでしょうね。。）

回答No.2

FUTATUMITTU

〉どうして1人で焼肉はよくないんですか？
何故そう思われるのですか
現在一人焼肉店は全国で1000店舗以上あります

回答No.1

noname#263248

経済的な意味だと、お一人席を用意されてないお店では回転率が悪くなるので。
用意されてる席なら構いません

心理的な意味だと、多くの日本人は焼肉を外食するのは「ハレ」の日、すなわちよいイベントとして捉えます
1人だとイベントにならないので、イベントと捉える人から見ると「1人パーティー」をやってるように見えるのです