ミルクジャム、食べた事のある人。。。

質問

TVや新聞等で最近知った、ミルクジャム。
子供が一度トーストにつけて食べてみたいといっているのですが、
近くに売ってなくて、お取り寄せしかないようですが、
送料が商品より高くてためらっています。。。

で、食べた事のある方へ質問なのですが、
私個人としては、「練乳」や「コンデンスミルク」と
同じような物では？と思っていますが、いかがでしょう？
やはり全然違うものですか？

もしも、上記商品と良く似たもなのであれば、
「近所で販売されるまで、しばらく我慢！」って
練乳など買ってこようと思ってるのですが、
やっぱり全然違う！との事でしたら、
送料の安い所調べて買ってみようかと思っています。

回答No.3

qun-mor · ベストアンサー

食べたことあります。
ご想像のとおり味はコンデンスミルクに似ています。
「全然違う」というほどではないと思います。
たまに北海道物産展みたいなものが来ると販売されることもありますが、普通に生活してたらなかなか手に入りにくいものかもしれません。

私が買ったときには、日本では珍しい「クロテッドクリーム」も売っていたので一緒に買いました。おいしいのですが、私にとっては高い送料を払ってまでお取り寄せするほどではなく、食べたのはそれ一度きりでした。

お礼

なるほど、「北海道物産展」で売ってそうですね。
他の方のご回答を読んでも、
やはり全く同じ物ではないようですね。
「クロテッドクリーム」も聞いたことあるのですが、
食べた事ないです。
物産展を狙って、両方探してみます。
ありがとうございました。

回答No.4

hanatanuki

ミルクジャムはミルクと砂糖を煮詰めて濃度をつけたものです。

コンデンスミルクで簡単に作る方法があります。

コンデンスミルクの缶詰をなべに入れかぶるほどの水を入れて火にかけます。
沸いてから二時間ほど気長にコトコト加熱します。
途中缶が顔を出しそうになったら、さし湯して、
いつも缶が湯の中にある状態にしてください。
時間になったら缶を取り出して、よく冷ましてから缶を開けると、
(注！熱いまま空けようとすると熱いミルクが噴出すので絶対に冷ましてからにしてね。）
白かったコンデンスミルクがキャラメル色になって、濃度も付いています。

すごくおいしいです♪ぜひお試しください！！

お礼

簡単に作れるんですね！
とりあえずコンデンスミルク買ってきてやってみます。
ありがとうございました。

回答No.2

noname#7847

コンデンスミルクをより濃厚にそしてお上品にしたような味でしょうか。
近い物があると思いますよ。
冷やして食べるとふんわり口の中でとろけるような、滋味あふれる美味しい食べ物でした。
私はイチゴミルクジャムも食べましたが、これもとても美味しかったです。
ミルクティにも美味しいですし、ホッとミルクに入れるとミルクセーキのような味になります。
ご想像できましたでしょうか・・・

お礼

イチゴミルクジャムというのもあるんですか？
なかなか美味しそうですね。
やはり、練乳とはちょっと違うような・・・
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

パんだ パンだ（@Josquin）

食べたことはないのですが、テレビでは「ミルクキャラメルみたいな味」と言っていました。

お礼

練乳の味とはちょっと違うみたいですね。
早々のご回答ありがとうございました。