低カロ辛いスープのレシピ教えてください！

質問

ダイエットしたいのですが、辛いものが大好きで絶対毎日辛いもの食べたいんです。
蒙古タンメンや辛ラーメンや、激辛カップラーメンをほぼ毎日食べていて肥にこえました、、、高カロリーは抑えられるけど辛くないと満足できません、、、ぜひ教えてください

うどんとか入れて食べたり、また別の日には野菜入れてご飯と一緒に食べたりしたいです。

回答No.3

kon555

辛味の調味料そのものは低カロリーな物が多いですから、何かしらのローカロリーフードにご自身で追加すればよいと思います。
　正確に言うと唐辛子そのものはそれなりのカロリーを持ちます。100gあたり350kclとかそんなものだったはずですが、そもそも使用量が数グラムですから気にする必要はありません。多分カロリーを心配するほどの量の唐辛子を摂取した場合、カロリー以外の何かの理由で病院送りになるでしょう。

　ただ調味料によっては油分その他の成分が含まれていたりしますから、唐辛子の乾燥粉末である一味唐辛子がベストでしょうね。もちろん七味唐辛子でもいいと思います。
　また世の中には「激辛」と謳う一味唐辛子もありますから、色々と好みの物を探してみるのも良いと思います。

回答No.2

j4k2rvnTRfsz2Eu

春雨（はるさめ）を使えば？

料理しないのでレシピは分かりませんが、チゲ味のはるさめスープとかは売ってますよ
それはあまり辛くないので、自分のお口に合うような、はるさめ料理を作ると良いと思います。

補足

低カロリーだけを考えたら春雨使えばいいがしれませんがそれだと腹持ちがありませんので笑

スープの汁に低カロリーなものを求めています。脂質は含まれてないけど出汁がよく聞いて旨味のあるスープとか。

回答No.1

sat000

普通の食事に唐辛子を加えてはどうでしょうか。唐辛子はなるべく細かいパウダーの方が辛味を感じやすいです。唐辛子を加える際に、唐辛子の品種を選ばないと料理の味を壊しますのでご注意を。ハバネロやトリニダードスコーピオンは美味しくないです。
私はカラブリア産の乾燥唐辛子をミルサーのような物で粉砕して一味唐辛子にして、麺類、カレー、炒め物、煮物等、色々な料理に加えて辛味を楽しんでいます。みまから唐辛子も辛くて美味しい唐辛子です。国産のホットパラソルEXもかなり辛く、少し甘味もある美味しい唐辛子です。

補足

たしかに！
味噌汁に加えたりチキンに、加えてお米も食べたりしてみます!