温度計を使わずに60～70℃のお湯を作れますか？

質問

こんにちは

温度計を使わずに、60～70℃くらいのお湯をバケツ一杯（10リットル）ほど作ることはできますか？

回答No.3

MT765 · ベストアンサー

水道水が20℃であるとします。
沸かすお湯の量はＸリットル。
お湯は沸騰させて100℃になるとします。

70℃×10リットル = 20℃ × (10-X) リットル + 100℃ × Xリットル

式をとくとX=3.75リットルになります。
3.75リットルのお湯を沸かすにはおよそ5リットルサイズのやかんが必要になります。
やかんの表示容量に対して実際に沸かせるお湯の量は70％くらいなのでそれを参考に選ぶと良いでしょう。

バケツにあらかじめ6.25リットルの水を入れておきます。
そこに沸騰した3.75リットルのお湯を混ぜれば計算上は70℃のお湯10リットルとなります。

しかし実際にやるとなると水道水の温度は地域や季節によって異なりますし、沸騰したお湯が100℃ちょうどというわけでもないのでおおよそそのくらいになる、という感じでしょう。

お礼

温度計がなかったとしても、計算で70℃くらいのお湯を作ることが可能なんですね。
今度、ご教示の通りやってみます＾＾

回答ありがとうございました＾＾

回答No.6

nihonsumire

調理の専門学校で、加熱しているお湯から出る泡の様子でおおよその温度が分ると教わりました。下記のサイト参照。
https://oe32media.com/g3209928924/

お礼

リンクありがとうございます。

リンク先の方法だと、お湯を沸かしている途中でも、60～70℃のお湯が作れそうですね。
また、熱湯に水を混ぜた場合でも、60～70度の湯が作れそうですね。

回答ありがとうございました＾＾

回答No.5

m5048172715

気圧が1気圧なら、

(A) 氷が溶け終わったときの水の温度 = 0度
の水を、3～4L用意。

(B) 沸騰した水の温度= 100度
の水を、6～7L用意。

AとBを混ぜれば、60～70℃くらいのお湯をバケツ1杯（10リットル）作れる。はずだな。

お礼

氷が溶け終わったときの水を用意するのは大変そうですね。
でもそれで温度計を使わずに60～70℃のお湯が作れるのならやってみます。

回答ありがとうございました＾＾

回答No.4

MT765

すいません、お湯と水の量が逆です。お湯6.25リットル。

お礼

訂正ありがとうございます＾＾

回答No.2

hiro_1116

手で触って温度を判断すれば作れます

お礼

60～70℃のお湯ですと、さわったらやけどすると思うのですが・・・

回答ありがとうございました＾＾

回答No.1

f272

水を内部から沸騰するまで熱すると100度になっています。これと常温の水を混ぜればよい。
常温と言うのが20度なら，沸騰水5L+常温水5Lで60度になる。
常温と言うのが10度なら，沸騰水6L+常温水4Lで64度になる。

お礼

ぐらぐらに沸騰したお湯と常温の水を、記載の比率で混合すると、60℃くらいのお湯が10リットル作れるんですね。

回答ありがとうございました＾＾