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ショートケーキ

こんにちは。 チョコレートが入っていればチョコレートケーキ、チーズが入っていればチーズケーキ、となっていますが、ショートケーキは、イチゴが入っていますが、なぜイチゴケーキといわずにショートケーキというのでしょうか。

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回答No.1

こんなものが見つかりました。 https://www.fujiya-peko.co.jp/contact/faq/faq01/s019.html 「ショートケーキ」の名前の由来は何ですか? について、 不二家では、 >の原料であるショートニング(shortening・油脂)に由来する と考えられているそうです。 https://www.pere-noel.co.jp/post_13/ こちらのサイトでは、 >ショートケーキの語源は、「短い繊維のある」という意味 とも書かれており、 いまいち語源ははっきりしない物の、 「イチゴが乗ってるか?」とは直接は関係はないようです。

sora_iro1881
質問者

お礼

ありがとうございます。 ショートニングなのですね!🍰 主役ぽいですけれど、イチゴは関係なかったですかー🍓 美味しいので呼び名は何でも良いですね(笑) 回答ありがとうございました!

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