農学

夏にスイカの種を庭に捨てたら、芽がでました。 そして最近になって枯れ始めました。寒さのせいみたいです。 ふと、種って越冬してから芽を出すものじゃないかなと思いました。 でないと冬の寒さに耐えられないですよね。 スイカの種ってバカなんですか？

私は就農したいと思っているものですが農家、農業法人で実際に働いている方にうかがいます。 冬場はどのような仕事をしているのでしょうか。仕事量は減ってしまうのでしょうか。少ないときには一ヶ月のうち何日くらい仕事が無い日があるのでしょうか。

ご覧いただきありがとうございます。 農作物には規格があるため規格外になった農作物は市場に出回らないようです。（最近はふぞろい野菜などで販売している場合もあるが．．．） そこで、３つほど質問です。 １）農家の方は規格外となり農協などに買い取ってもらえない農作物はどうしているのでしょうか？（畑で処分、独自販路に販売など） ２）もし処分している場合は、なぜ安くても直売所などで販売しないのでしょうか？（需要と供給のバランスが崩れて規格作物の価格下落につながる？農協との関係悪化につながる？） ３）農家の方に規格外作物を安く大量供給してもらうことは可能でしょうか？（飼料用、または販売用として） 以上、実際に農業に携わっている方からご回答していただけると助かります。

家庭菜園をしています。近く、籾殻が入手できそうなのですが、これを堆肥化することなく、そのまま地中に混ぜて使うことができるでしょうか。（近くの農園の人はそうしています） また、現在、サツマイモを作っていますが、そのつるも（堆肥化することなく）細切れにして土中に混ぜて良いでしょうか。 同様に、十分発酵していない鶏糞や牛糞はどうでしょうか。 ダメとすれば、どのような弊害が出るでしょうか。 堆肥化すればいいことは分かっていますが、手っ取り早く使えればと思っておたずねします。よろしくお願いします。

公務員試験の化学コースを受けようと思っています。 その中に土壌学、肥料学、植物栄養学などがあり、いずれも農学部の分野になると思うのですが学んだことがないので勝手がわかりません。 農学部の方で現在使っている、使っていた教科書を教えてください、また定期試験などの頻出項目などがあれば教えていただけるとありがたいです。 どれかひとつでもかまわないので書き込んでいただけると助かります。

健康によいと言われるバランスのとれた日本食はいつからとれるようになったのでしょうか。。その理由も知りたいです。

現在32歳の広島在住の会社員です。訳あって現在休職中です。 この間に以前から興味のあった農業体験（果物狩り等ではなく、本格的な農業）をしたいのです。将来的に就農するかどうかは未定です。 農業を体験する選択肢として農家でボランティアとして働きたい（1週間程度）のですが、インターネットで探す限り広島では無さそうです。近親者に農家もいなければ、コネ等もありませんので、どこか斡旋してくれそうな機関等はないでしょうか？

私は家庭菜園をしています。 最近出光興産と住友化学の共同研究で開発された農薬（殺虫剤） だと聞いています。地球にやさしいので一度使ってみようと 思い近く（滋賀県です）のJAやアヤハDIOに行きましたが 売っていません。どこで入手出来るのでしょうか？ 宜しくお願いいたします。

私は硫安を適宜使うことはあります(じゃがいもの植えつけと、なすの追肥、その他肥切れ対策の応急の硫安希釈水などです)が、尿素の単肥は使ったことありません。尿素と硫安はチッソ分の含有率はちがいますが、それはそれとして。 私はだいたいの野菜作りには元肥は鶏糞と過リン酸石灰をよく使います。その補佐的な使い方として、・・・家庭菜園の野菜作りの話ですが、・・・ 硫安と尿素は性質や使い方でどのような違いがありますでしょうか? どのような使い分けをすれば、よりよいでしょうか? なにかご指導をくださいませ。

十年くらい前に植えたキウイが今夏突然枯れ始めました。症状は葉の先端からしおれてきて、枯れたような状況です。近所でも数年前に、これらの症状で枯れた所があります。考えられる原因と、今からでもできる対策があれば教えてください。 　消毒や、肥料は市販の本を参考に行っています。

味覚の秋で、秋の象徴の栗 ですが、栗にはなぜ毬に 覆われているのでしょうか？

僕は高１で、北海道大学の農学部か九州大学の農学部を目指していて、バイオテクノロジーを勉強したいと思っています。 １０月に教科登録があるのですが、化学が必修で、物理か生物を選ぶようになっていて、どちらをとるか非常に迷っています。 生物の先生に相談してみたところ、大学で物理を勉強するようなことがあれば、大学から物理をやるのでは少し苦しいから、物理のほうが良いのではないか。と、アドバイスをもらいました。 しかし、インターネットでいろいろ調べてみると、大学では高校の生物を発展させて講義を進めていくので、高校で生物をやっておかないと厳しい。 というような意見もありました。 一体、どっちをとればよいのでしょうか。 ご回答よろしくお願いします。

以下の見分け方を教えてください。 (a)芙蓉と葵、ムクゲ (b)サツキとツツジ (c)菫とパンジー

室内でそだてている、この植物ですが、 水もいい頻度であげています。 ※一週間に一度くらいか、それより少ない。 　根腐れしないように、たまには葉っぱたちがしょんぼりするまで、 　待って様子を見ながら水をあげています。 それなのに、元気がないです。 買ってきて途中までは、成長していたのですが、 最近は成長する様子も無く、葉っぱが枯れてきたりしています。 どうしたら元気になりますか？ また、よく売っているような液体の栄養とかあげたほうがいいですか？ それとも大きなプランターに移してあげるほうが先でしょうか？ 本当に元気が無いので、心配です。 よろしくお願いします！

化成肥料の、このあたりでは稲作りには定番であった、いわゆる、ヨンパチですが、16-16-16 の肥料につきましてです。 『硫加燐安加里』と表記されています。Ｎ・Ｐ・Ｋを含有する化成物質の構成を表した略語だと思うんですが、元々の言葉とその意味を教えてください。

ピータンて発酵食品なのでしょうか？ネットで作り方をみていると、アルカリで卵を変性させただけのような気がするのですが、「発酵食品」と書いてあるサイトが多く見受けられます。微生物による発酵が関与しているとすれば、どのような菌がどのような作用をしているのか教えて下さい！

現在、動力（1ｋｗ）の契約にて、籾乾燥機を使用しております。 この契約のままで他の機器（1.5ｋｗ～1.9ｋｗの籾すり機）は使用可能でしょうか。 正式には2ｋｗに契約変更して専用のコンセントが必要な事は認識しております。 よろしくお願い致します。

　０９年東大地理の第二問について質問です。オランダの国土に関連し 表の数値を説明する問題ですが、オランダには砂丘がありそこで集約的に園芸農業が行われていると模範解答にあります。複数の予備校の出している解答を見ましたがすべてそう書いてあります。 　オランダに砂丘があるとは知らず、地図帳にほんの小さく出てました。教科書にはのっていません。私の使っている教科書はポルダーものっていません。帝国書院ですが。みなさんの使っている教科書はのっていますか？そしてあの問題をぱっと見て頭の中で　オランダの国土→砂丘→園芸農業→野菜の生産多し　と浮かびますか？

はじめまして。高校三年生です。将来地方にある畜産試験場に勤めたいと思っています。今のところ第一志望の大学は岩手大学の動物科学なんですが、この道であっているのでしょうか？自分で調べてみてもどこの大学のどの学部に行けばよいのかわかりません。どなたか教えていただけませんか？後、畜産試験場では研究がメインなのでしょうか？それとも行政関係でしょうか？自分は将来研究者になりたいと考えています。他にも道がありましたら教えてください。たくさんの回答よろしくお願いします。

園芸農業とは出荷場所までの距離によって近郊農業と輸送園芸農業に分けられる。 ハウス栽培等は施設園芸農業と呼ばれる。 野菜、果物、花などを栽培する。 などのことがわかったのですが、 (1)近郊と輸送の距離のちがいは？ (2)露地栽培は施設を使用しない園芸農業と何が違うのか？同じなのか？ (3)山形のさくらんぼも愛媛のみかんも園芸農業というのか？ などがわからなくなってしまいました。 教えてください。