お菓子に使われるダイス状のチョコレート

質問

FLOの濃厚ガトーショコラの上に乗っている四角いダイス状のチョコレートがとても美味しく、あれを単体で購入したいと思い調べているのですが詳細がわかりません。
他には別のお店で買ったもっちもちショコラ（和まどれーぬ？）に入っていたダイス状のチョコレートも同じような味で美味しかったです。
こういうのってどこで購入できるのか、また個人で購入できるのかわかる方いらっしゃいませんか？

回答No.2

chiychiy

こんにちは

ケーキ屋さんは、材料で買うと高くつくので
自前で作っていると思います。
焼いても溶けないチョコ

https://item.rakuten.co.jp/maruco-marusan/10004052/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_113_0_10001868&iasid=wem_icbs_&icm_agid=129315679429&gclid=CjwKCAjw9e6SBhB2EiwA5myr9oWXb6EkHy0wLSkuge49ElGINfelLfXg01Z3XK5-7bwjJ0ffRgj6qxoCM0wQAvD_BwE&icm_acid=255-776-8501&icm_cid=15280997996

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027815&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=shopping&argument=9Zxfa7Mv&dmai=a5fd9dc9a55eda&gclid=CjwKCAjw9e6SBhB2EiwA5myr9uuY_854BN8dvh539JaJhZ8z8yrA5Ic-AP-KS6q4RqitJ-jc-fp9pBoCxikQAvD_BwE

回答No.1

babybabykidbaby

そのケーキを食べたことがないので想像ですが、多分クリームを混ぜ込んだ、普通の板チョコよりは少し柔らかめのチョコレートなんじゃないかと思います。
それだと、お店や工場でクリームを混ぜてからダイス状に切ったのではないでしょうか。

それか、オイル分が多めのものなのかも？
製菓材料を扱うところで手に入ると思います。
ネットなら例えばアマゾンでもありますし、クオカとか。

https://www.cuoca.com/fs/cuoca/01114001

https://www.amazon.co.jp/s?k=%E8%A3%BD%E8%8F%93%E7%94%A8%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88&__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=277V1DZLN478M&sprefix=%E8%A3%BD%E8%8F%93%E7%94%A8%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%2Caps%2C263&ref=nb_sb_noss_1