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肉じゃが

肉じゃがはなぜ、そんなにメジャー?な料理になったのですか?どんな点がそんなに魅力なのですか?個人的にはじゃがいもより里芋の煮物の方が好きです。なぜ、じゃがいもが‥?? 好みでしょうけど、不思議でなりません。教えていただけますと幸いです。

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  • sat000
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回答No.2

肉じゃがは家庭料理の煮物の一つでしかありません。メジャーかと言えば、多くの人が知っているという点ではメジャーかもしれませんが、頭抜けてメジャーというわけではなく、おでん、若竹煮、筑前煮、芋煮、ラグーやシチューなどのような煮物も同じくらいメジャーですよ。里芋が好きかジャガイモが好きかは完全に個人の好みですね。私は粘り気が少ない方が好みなので里芋をほとんど使いません。

その他の回答 (1)

  • suiton
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回答No.1

里芋よりジャガイモの方が好きな人が多いからでしょう。 好き嫌いは、それぞれの好みであり理由はありません。