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至急!友人宅へ持参する一品料理!
今夜、最近引越しをした友人宅へ遊びに行きます。 簡単なホームパーティという感じです。 「一品持って来て」といわれている訳ではないのですが、集まるメンツ的になんか持って行ったほうがいいのかなーと思っています。 お酒のおつまみになって、さめても美味しいもの、 今から作れて、安くておいしい一品料理を教えてください!! ちなみに6人集まります。
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山芋、梅干、酢、しょうゆ、砂糖少々、大葉適量 山芋は皮をむいて適当な大きさにカット 梅肉を包丁でたたいてペーストに 上記2点を厚手のビニール袋へ入れます。 (ジップロックとか) 酢、醤油、砂糖をスプーンで2:1:1くらいの 割りあいで入れ、ビニールの口をしめて瓶などで 山芋をくだきます。 適当な量になったら大葉を千切りにしてビニールにいれ そのまま密封して持っていきます。 空ける頃には大葉の香りも、味もしみてちょうど良いです。 酒の肴にも、ご飯にもあうかと思います。
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- cyobin_man
- ベストアンサー率24% (298/1216)
料理と言えるほどではない つまみ ですが マグロ赤身をひとくち大に切って オリーブオイルを加えてキムチとあえます。 以上。 簡単すぎますが”つまみ”にはなります。
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みなさんからの沢山のアイデア感謝します!! このコニュケーションはすごいですね! 楽しいパーティにしたいと思います。ありがとうございました。
今まで友達が手土産で持ってきてくれた料理です 1位 鶏のから揚げ 2位 明太子スパゲティー 3位 マヨネースであえた野菜サラダ 4位 マカロニサラダ こんな感じです。 どれも簡単に作れるので、レシピは載せませんがどうでしょうか?
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- hika_chan_
- ベストアンサー率27% (348/1246)
冬瓜などの煮物はどうでしょう? あったかくてもおいしいし、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。
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- UNITOM
- ベストアンサー率22% (5/22)
ここは、あっさりと茹でた枝豆はどうですか? 以外に誰も持ってきていなくて、人気があるかもしれませんよ!! おつまみには最適で、さめてもおいしいですよ!!
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- k-e-i
- ベストアンサー率13% (10/74)
揚げ物なんかは既に出てるので なすの漬物なんかはどうでしょう? ナスを薄く輪切りにしていって、塩かけて揉んで、出てくる水気を絞って、いい感じにしなってきたら、醤油をちょっとと、一味をかけるだけです。 塩で最初揉んでいるので醤油は色が軽く付く程度でいいですよ。 おつまみにも、ご飯にもばっちりで、調理は超早です(笑
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- kz2960
- ベストアンサー率21% (33/154)
持参ではないけど・・・ 「簡単グラタン風オイルサーデント焼き」 材料: オイルサーデント(いわしのオイル漬け)缶詰 マヨネーズ、とうがらし(一味、七味) 粉チーズorチーズ 道具: オーブントースター 作り方: 1)缶詰のふたを開けオイルを捨てる 2)その上にマヨネーズ、チーズ、とうがらしの順かさねる 3)オーブンで焦げ目が付くまで焼く 4)出来上がり どうですかね?
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- tsubura
- ベストアンサー率28% (52/182)
以前、部室で打ち上げをするというので、作ってきてもらった料理の中に、豚肉の野菜炒めがありました。 厚めの豚肉ともやし、ぴーまん、ナスが炒めて、しょうゆとコンソメスープで煮てあるやつでした。 『適当に作った即席レシピ』と言っていましたが、さめてもかなり美味しく、一番最初になくなりました。 みんな学生でお金も無く、講義が終わった後に集まったので、結構時間は掛かっていないと思います。
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- 12m24
- ベストアンサー率23% (193/817)
簡単に作れそうなものだとチャーハン、酒のつまみにできそうなものだと、イカの輪切りやげそを焼くなりあげるなりなどがいいでしょうか(イカさえ有ればできますし)。 無理に上のようなものを作らなくても、冷蔵庫の中にある余り物を適当に集めて、炒め物にしてしまってもいいと思います。
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- riko-n
- ベストアンサー率21% (144/678)
タコの天ぷらが美味しいですよ ちょっと塩をきかせて普通に天ぷらするんです 後から塩をつけるより美味しいです 今時期ならタコ一匹丸々安く売ってますし・・ 鶏の軟骨の唐揚げも美味しいですよ
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- ark_kiss
- ベストアンサー率34% (96/281)
揚げ物はいかが?? エビ天とかなら、つまみにもなるし、冷めてもついつい手が出てしまう一品です。 時間も無いようなので、一品紹介でした。
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みなさんからの沢山のアイデア感謝します!! このコニュケーションはすごいですね! 楽しいパーティにしたいと思います。ありがとうございました。
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みなさんからの沢山のアイデア感謝します!! このコニュケーションはすごいですね! 楽しいパーティにしたいと思います。ありがとうございました。 すごい美味しそうですね!ぜひ作ってみたいと思います。