開封後のシチューのルー…

質問

開封後(フィルム半分剥がし)4ヶ月経ったのチューのルーは食べても大丈夫でしょうか。
冷蔵庫で密閉とまでは行かないですが、袋に入れて保存してました。

ご回答よろしくお願いします。

回答No.2

yaasan

期限後の食品や開封後の食品は誰も責任を負えませんので、ご自身で判断して食べるなり捨てるなりしてください。とりあえず、現状が期限内でないとダメかと思います。

あと、判断材料は色味や匂いに変化がないか。ルーを投入した後でもいつもと違う匂いが発生したりしたら、辞めといた方がいいとも思います。

回答No.1

bunyago

我家だと　開封後のルーは、ラップでぴったり包んで
冷蔵庫に保存してるので　この場合は、過ぎても迷わず使用します。

もし常温で保存して　４か月過ぎてたら…
１月～４月と　夏期を経過してなく
色が（黄色っぽい）変色してなかったら　食べると思いますが
子供が居たら　捨てますね。