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食物繊維はなぜ大事?

知ってて意識してる人います?

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noname#246130
noname#246130
回答No.1

腸内にもともと存在する善玉菌を増やす作用のあるものを「プレバイオティクス」と言います。 食物繊維は、このプレバイオティクスに当たります。 食物繊維は、人間には消化できなく、消化・吸収されることなく大腸まで達し腸内の細菌が、食べることによって善玉菌が増えます。 便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能が明らかになっています。 私は食物繊維が多く入った野菜ジュースなどで簡単に取り入れています。

kofuku4
質問者

お礼

すご!詳しい!

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