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市販の缶詰を直火すると缶詰の内側にコーティングして

市販の缶詰を直火すると缶詰の内側にコーティングしているコーティング剤が食材に溶け出して体に悪いので缶詰を直火で温めるのはやってはいけないって本当ですか? ちゃんと上蓋は外して煮ても爆発しないようにして、沸騰させて食べます。鯖の水煮です。

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  • cse_ri3
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回答No.2

質問者さんの疑問を、メーカーに問い合わせた方がいます。 信憑性は、質問者さんの判断に任せます。

参考URL:
https://bigvo.net/camp/topic/risk-of-heating-canned-food/
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質問者

お礼

ありがとう

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