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和食は食器を重ねないほうが良いですか?
旅館の和食会席のときに食べ終わった食器を重ねて店員さんが運びやすいようにするのは良くないですか?
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- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2427/16191)
回答No.6
旅館の方は助かるかもしれませんが、もしかしたら高価な食器かもしれませんし 食べ終わった食器を重ねるのはマナー的にも宜しくないかと。
- cactus48
- ベストアンサー率43% (4480/10310)
回答No.5
食器洗浄機で洗ったなら別ですが、通常は手洗いで行いますよね。 この時に料理が乗る部分は念入りに洗いますが、テーブル面に接す る部分は念入りには洗う人は少ないですよね。 重ねると底と表が重なりますので、衛生面では不清潔と思います。 裏も表も念入りに洗い、十分に乾燥させるのなら構わないと思いま す。要は洗いと乾燥の方法です。
- eroero4649
- ベストアンサー率32% (11204/34805)
回答No.4
旅館であれファミレスであれ、どこの飲食店でも「下げものの重ねるルール」があるんですよ。崩れるリスクを最小限にするようなね。 それはそのお店でそれぞれにルールが決まっているので、お客さんが勝手に重ねられるのもお店としては「小さな親切、余計なお世話」なのです。重ねられた食器は汚れているからいじったら自分の手や制服が汚れます。 どこであっても重ねないでそのままお店のスタッフに任せるのがいいですよ。
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.3
本漆器であれば絶対に重ねない。
- vampi
- ベストアンサー率31% (332/1038)
回答No.2
>店員さんが運びやすいように というのはあなたが思っているだけでは? そこの仲居さんに聞きましょう。
- chiychiy
- ベストアンサー率60% (18729/31183)
回答No.1
こんにちは 旅館はランクによりますが どのような食器を使っているのか判りません。 和食器を重ねてしまうと、表に傷がつくので 嫌がられることも多々あります。 ファミレスなど以外ではやめたほうが賢明です。 因みにお椀の蓋を反対にして重ねると 蓋の絵柄に傷がついてしまいます。