瓶ではなくジップロックでもいいのでしょうか?

質問

大蒜の醤油漬けを作ろうと思うのですが
瓶ではなくジップロックでもいいのでしょうか?
ようするに密閉できれば良いのですよね?

回答No.1

ko_wave

そうです。
密閉できるものであればタッパーやジップロック、なんでもよいです。
当然ながら醤油にきちんと浸かるように空気を抜いてください。