コロンブスの卵・・・

質問

●たこ焼きは美味しいですが、それでは、ウニ焼きというアイデアはどうでしょうか、もちろん爪楊枝で食べます。（不味そうですかね・・・）

回答No.2

ddtddtddt · ベストアンサー

子供の頃、家族でウニをさばいた事がある。余りに強烈な生臭さに閉口したが、それさえ我慢できれば「ご飯がすすむ」のだ。酒をたしなむようになってからは、強烈な生臭さがそれはそれで・・・(^^)。

　最初にウニを食った奴は激賞に値する。よくもまぁ～、あんな気持ち悪いものを・・・(^^;)。「なんとかなる」と思ったら何でもやってしまう人間ならではある。ウニとは、海胆，雲丹と書く。言い当て妙だ。旨さをおぼえた人間はさらに、海栗という字をあてた。いい響きだ。

　で、ウニ商品は古今東西にごまんとある。ウニラーメン，ウニカレー，ウニソフト，ウニ煎餅，・・・。ウニラーメンとウニカレーは絶対「ウニ抜き」の方が旨いし、旨いウニラーメンとウニカレーはウニの味がしない(^^;)。

　ウニソフトとウニ煎餅などは、最初からウニの味がしないので、普通のソフトクリームと煎餅として美味しく食べれる。ウナギパイと同じ(^^;)。

　何でもかんでもウニ入りにすりゃ～いいって訳じゃないのだが、ウニ焼はいけそうな気がする。それだけに絶対どっかに既にありそうだ(^^;)。

　大盛りウニ丼をくいたいよぉ～。海栗もご飯も大盛りで。高いけど(^^)。

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回答No.3

kurinal

ＨＡＫＡＩＪＵ様、こんにちは。

たこもウニも、高いです。

お礼

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回答No.1

go_hidego

ウニは軽く焼くと甘さが増して美味しいんですよ。
お寿司屋さんでも魚を軽く炙って出しますよね。一度お試しください

お礼

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