石川県では鶏肉をカレーライスに入れない？

質問

カレーライスに合わない具のアンケートを見かけたのですが、ジャガイモ、ゆで卵は日本全国で人気がないとのこと。

問題は鶏肉で、石川県だけ何故か鶏肉が上位にランキングされているとのこと。

なぜなのでしょうか？

回答No.1

兼元 謙任（@kanekaneto） · ベストアンサー

これですかね～

ゆで卵、ジャガイモ、シーフード…
"4人に1人が「カレーに入れてほしくない」と答えた、あの定番の具とは？"

http://j-town.net/tokyo/research/results/230654.html?p=all

"カレーに欠かせない具、カレーに合う炭水化物＆飲み物ランキング"
http://chosa.nifty.com/gourmet/chosa_report_A20120629/

↓こちらに石川県のご当地グルメで紹介された、おすすめのカレーがあります。

"カラメルなどを入れて、黒っぽく、どろっとした濃厚なルーは「金沢カレー」ならでは。甘みある濃厚な味わいで、地元のみならず全国的な人気を誇る。"
https://gurutabi.gnavi.co.jp/i/p17/gl1/
https://gurutabi.gnavi.co.jp/i/i_528/

このような食感のカレーが、鶏肉に合わないのかもしれませんね…

石川県産の鶏肉もあるそうなので、

"石川県産の地鶏「能登地鶏」を発見！"
http://westbeach627.blogspot.jp/2013/12/blog-post_17.html?m=1

これなどどんなカレーにも合いそうです…

総得票数が1305票ですから、石川県という単位でみると、偏向が生じた（たまたま、質問した石川県の人のうちでも、鶏肉を好きでない人にアンケートがなされた）だけなのかも知れません…

わたしもカレーにはどんなものを入れても美味しいという、↓こちらの方に賛成です。

"カレーの具材は何を入れてもおいしくできると思います。
もちろん調味料や水分やカレールーの調整はありますが。"
https://sp.okwave.jp/qa/q400647.html

こちらも参考に！

"【実演動画】おいしいカレーの作り方"
https://youtube.com/watch?v=wNJH7T_up-0

「カレー」「具」に関する質問と回答
https://sp.okwave.jp/search?auth_token=e818cbea9cc460f1eaf7a9532017ef87e4f763af&auth_token=&word=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC+%E5%85%B7

美味しいひと時を！

参考になれば幸いです。

参考URL：

http://westbeach627.blogspot.jp/2013/12/blog-post_17.html?m=1

お礼

なるほど、金沢カレーというのは初耳でした。