美味い蕎麦を知ってる方お願いします。

質問

私は、美味い蕎麦というのを知りません。
もしかしたら、食べた事あるかもしれませんが、

要するに、これが美味い蕎麦なんだよなあ。。
みたいに、私にとっては、自信を持って語れない食品（分野）なんです。

でも、うどんは、美味いうどん語れます。（好みあるでしょうけど。）
※知識に自信があるという意味ではありません。

美味い蕎麦というテーマにちょっとは自分なりに語れる方にお聞きしたいのですが、、

冷凍蕎麦（麺のことです）って、美味いですか？

私は、冷凍うどんは、かなり美味いと思います。
美味いと言うより、よくここまで高めましたね。という感じ。

冷凍蕎麦って、どうですか？

私は、触感はかなり良いセンいってる。味はスーパーコンビニレベルという印象です。

回答No.1

noname#228819

ファミマの、かき揚げ蕎麦は美味いですよ。個人的には蕎麦にコシは不要だと思います。高い麺の蕎麦よりも、安っすい麺の蕎麦のほうが上手いです。うどんはその逆になります。レンジアップすると冷凍麺は旨味が増しますね。餅も旨味が増します。セブンの明太もちグラタンも美味いです。

お礼

ありがとうございます。
Ｂ級グルメの良さを知ってる方でしょうか？
本格的蕎麦の美味さを知ってる方でしょうか？

グラタンはあまり食べません。

グラタン関係ないです。

私、餃子が好きです。

おにぎり好きです。

自分で作ったのり弁も好き。

あれ？何お話しでしたっけ？