このお魚は何ですか？

質問

よろしくお願いします。

先日鍋に入っていたんですが、画像検索しても出てきません。
なんというお魚ですか？

回答No.4

ゴルゴ 13（@golgo13--） · ベストアンサー

ウケ口になってますね。
スケトウダラ特有の顔立ちです。

コレはスケトウダラですね。
今の季節に鍋に最高の食材です

お礼

ありがとうございます。淡泊なのにコクがあっておいしゅうございました。なかなか希少お魚みたいですね。

回答No.3

noname#226254

のどぐろですね。
のどの奥が黒いことからこの名前がつきました。

お礼

ありがとうございます。のどぐろなら最高級魚ですね！

回答No.2

kumatumi

下あごが上あごより出ていますし、目の比率が大きいので、ホウボウではないと思います。
目の具合と顔の模様からしてスケソウダラじゃないかなー・・・・。

参考/旬の食材百科さん
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/suketou.htm

お礼

ありがとうございます。リンクとても参考になりました。

回答No.1

yota2014

ホウボウでは
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%8D%8B%E7%89%A9%E3%80%80%E7%8F%8D%E3%81%97%E3%81%84%E9%AD%9A&biw=1056&bih=672&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiU7drb0IbRAhVDObwKHYBwB58QsAQIIg#tbm=isch&q=%E3%83%9B%E3%82%A6%E3%83%9C%E3%82%A6

お礼

ありがとうございます。ホウボウというお魚のお名前は初めて聞きました。