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鍋に入れる魚
鍋が美味しい季節ですね。 鍋に入れる魚として 皆様が一般的だと思うのは 鱈ですか? 鮟鱇ですか? それとも別の魚ですか? 私は鱈を普通に入れてます 回答 宜しくお願いいたします
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- ユリア(@yuria2014)
- ベストアンサー率36% (208/566)
鱈をお使いになるご家庭が多いように思います。 鮟鱇は身が三割も無いのですが、七つ道具が食べれます。 地域的部分も有るかと思います。 北海道では、カジカ(鍋壊し)やホッケも使います。 クロソイ、マトウダイも美味しいですよ。
- dell_OK
- ベストアンサー率13% (766/5722)
かわはぎ。
- kunitokotachi
- ベストアンサー率12% (87/691)
たらが多いかな。調べてみたらサンマやタイも意外と美味しいらしい
お礼
秋刀魚や鯛ですか。 勉強になります ありがとうございます
この季節、安くて簡単に入手出来る鱈が多いですね。でも、カワハギ・ウマヅラバギの方が味も食感も好きです。 養殖の産地なので鰤や鯛も入れたりします。 味噌仕立ての鍋は鮭が美味しいですね。
お礼
いろいろ参考になります ありがとうございます
- chouhukutei
- ベストアンサー率10% (9/89)
よく鍋に入れるのは、鱈、白子(魚本体じゃないけど)、鰤、鮭ですね。 親がつみれにしてる魚は何かわかりませんが、だしがでておいしいです。
お礼
ありがとうございます
タラが頻度は高いですね。ふぐやあんこうもたまに入れます
お礼
ありがとうございます
- skyhigh555
- ベストアンサー率4% (85/1945)
鮟鱇は肝がおいしいって言いますねお(- ω -) 一般的なのは鱈だと思いますお(- ω -) 鱈チリおいしいですお(- ω -) おおおおおおおおおおお(- ω -)
お礼
毎度毎度回答ありがとうございます おおおおおおおおおお
- Aristarchus
- ベストアンサー率9% (186/1928)
鮭が多いかな
お礼
ありがとうございます
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
ハゲ!! って堂々と言いたかったけど、カワハギの事だったんですね 40年のモヤモヤがスッキリしました(^^)
お礼
ありがとうございます
- TheMountain
- ベストアンサー率42% (147/343)
うちは鯛・カワハギが多いですね。 入手できればハタハタも。
お礼
ありがとうございます ハタハタですか。 珍しいですね
お礼
ありがとうございます カワハギ いいですね