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手まり寿司と言うのは
外側を生ハムで包む寿司の事ですか?
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質問者が選んだベストアンサー
いえ、小さく丸く鞠のような形につくから手まり寿司です。 http://www.mizkan.co.jp/k-plus/sushi/temarizushi/
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- iBook 2001(@iBook-2001)
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回答No.4
はじめまして♪ 基本的には「外観」での話で、ボール(球、まり)の形にしたスシの総称です。 一般的には、一口か二口程度で食べられる、にぎり寿司程度の量で、丸く造った状態なら、一応「手まり寿司」と呼べるようです。 ピンポン球の様なおにぎりは、手まり寿司って呼べるのか?と、ちょっと疑問に思いましたが、やはり「寿司」って言うくらいなので、酢を加えた「酢飯」を使うのが「手まり寿司」なんじゃないかなぁ~。って思います。 生ハムでも、他の「ネタ」でも、オッケーですね♪
質問者
お礼
ありがとうございました。
- E-1077
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回答No.2
毬のように丸く握った・・・という寿司ですね。 包む素材はいろいろみたいですよ。 スモークサーモンだとか ローストビーフだとか。 色々あります。
質問者
お礼
ありがとうございました。
- suiton
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回答No.1
違います。 手まり寿しで検索してみてください。
質問者
お礼
ありがとうございました。
お礼
ありがとうございました。