ベストアンサー 牛はどこの部位でも生で食べられるのでしょうか? 2016/07/27 23:18 牛はどこの部位でも生で食べられるのでしょうか? みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー sundegasuki ベストアンサー率16% (68/404) 2016/07/28 03:59 回答No.1 肉食動物なら食べられるようです 質問者 お礼 2016/08/02 22:28 ありがとうございました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 牛焼肉はこの部位を食え！ 焼肉(牛)食うときの、御自身が好きな部位BEST３をお願いします♪ 後、ついでに一番苦手な部位もお願いしますｗ 例＞私は・・・ BEST３は、サガリ！ホルモン(大腸)！ザブトン！ 苦手なのは・・・ミノ！ｗ 牛を一頭買いして焼肉にて全部位を食べたところ1番ヒ 牛を一頭買いして焼肉にて全部位を食べたところ1番ヒップの部分が美味しいことが分かった。 なぜお尻が美味しのでしょう？ 牛の危険部位 今更なんですがＢＳＥにかかっている牛の危険部位って、 脳と脊髄、内臓ですか？ しかも内臓なら全般を指してるんでしょうか？ 胃だけとか腸だけ、と限定してる訳じゃなく内臓全部の事ですか？？ 御存知の方教えて下さい。宜しくお願いします！ 牛一頭の部位すべてをカレーに使用したいのですが、サーロイン、ヒレ、ラン 牛一頭の部位すべてをカレーに使用したいのですが、サーロイン、ヒレ、ランプを1ｃｍ角の状態で煮込んでも問題はないでしょうか？他に煮込み料理に適さない部位があったら教えてください。ちなみに使用する牛は、食肉用に飼育されていないため脂肪分が少ない肉質です。よろしくお願いいたします。 ほほ肉とは動物のどの部位でしょう？ ほほ肉とは動物のどの部位でしょう？ 牛のほほ肉の煮込み料理を食べたのですが、これは牛のほっぺたなんでですか？ 牛の酢もつの作り方 牛の酢モツはどの部位を使えばいいですか？ また調理方法も教えてください。 よろしくお願いします。 どうして牛は美味しいのでしょう こんにちは。 好き嫌いはあるかと思いますが、牛肉は、どの部位も美味しく、その上、ミルクまで、美味しいです。牛タンも美味しく、牛骨はだしになります。 もちろん、魚や鳥や豚も美味しいですが、食料として人間にとって、味わい深さでは敵わないと思います。また、牛自身は草食だし、暴れないし、ミルクを絞られても、されるがままです。 その点で考えると、牛は人間の食生活において、こんなにも都合のいい動物です！なんか理由はあるのですか？ひょっとして、人間が長年かけて、牛をそのような動物に改良したという経緯があるのでしょうか。 馬肉はなぜ生で食べれる？ 牛は生で食べれなくなりましたが、馬肉はなぜ生で食べれる？ 牛カルビ 牛丼 吉野家 すき家 バラ肉 牛丼屋で牛カルビ丼は普通の牛丼より200円程度高いです。 牛カルビというのは牛のあばら骨の周囲の肉、言い換えると腹側のバラ肉との解釈でよいでしょうか。 そうすると普通の牛丼の肉は、牛のどの部位の肉なのでしょうか。バラ肉より値段の安い部位でしょうか。 生の牛レバ刺しの下処理の仕方 牛の生のレバ刺しを買ったのですが、下処理がされていません。 購入先から説明が入っている物と思っていたのですが、 なにも入っていませんでした。 このままたべていいのか、血抜きをすればいいのか 牛乳に浸せばいいのかわかりません。 困っています。 新鮮な物なのでなるべく早く食べたいのですが・・・。 教えてください。 牛たたき スーパーのお盆用惣菜で、牛のたたきがあったんですが、 なんとなく生の部分がこわくて、買いませんでした。 焼肉屋さんのユッケとかはなぜか安心できるんですが。 この時期に牛のたたきは食べても安心できるのでしょうか？ 牛のおいしい部分 牛の肉の部位ってたくさんありますよね。 ロース、カルビ、バラ、ヒレはもちろんのこと、ハツ、レバー、タン、ハラミ、ミノ、センマイなどなど。 肉から内臓まで幅広く食されているかと思います。 そこで「牛のこの部分はうまい」というのがあればぜひとも意見を集めたいです。 おいしい調理法もあればさらにグー。 「和牛ふくたび」って牛のの部位をさしているの？ 今日スーパーのお肉コーナーで「和牛ふくたび（味噌煮込用）」 という生のお肉を買いました。 何かも分からないまま調べれば分かると思って買ってしまったんですが、検索しても出てこず困ってます。 「ふくたび」ってどこか部位の名前ですか？ 見た目は内臓っぽいかと・・・。 100gで120円。 150gほど入っていました。 味噌煮込み以外にも合う調理法をもしご存知なら教えて下さい！ よろしくお願いします。 牛すね肉って硬いんですか？ 安かったので、牛すね肉のかたまりを買ったんですが すね肉を買ったのは初めてでして・・・。 見た目は硬そうには見えないんですが、すね肉は煮込まないと 硬くて食べられないものなんでしょうか？！ 普通に、ステーキのように焼くかサイコロ状に切って焼いては 硬くて食べられないですか？？硬さでゆうと、他のどの部位と似て ますか？すじ肉のようなものなんでしょうか・・・ 牛の「ウデ」 スーパーで牛肉の「ウデ」という商品名シールの貼られた牛肉のパックを見かけますが。わたしの感覚では牛は四本足の動物で「ウデ」はないと思うのですが。どうなんでしょう？「ウデ」として売られてるものは、どこの部位をさすのでしょう？ひょっとして前足のことですか？ 牛生レバ刺し禁止 厚生労働省が、7月1日から焼き肉店で客に牛の生レバ刺しを出すのを禁止すると通達した。 この件について (１)禁止はやむを得ない。 過去にこれを食べて食中毒で死んだ人が出たから。 (２)全面禁止は反対だ。 後で裁判に訴えられるのが怖いなら、客に 「牛の生レバ刺しを食べて食中毒になっても、裁判に訴えません」 と一筆書かせればいいい。 皆さんはどちらでしょうか？ 卵がほとんど生 なか○に行って牛とじ丼を頼んだのですが、卵が半分は生でしたが、この店はこういうものなのでしょうか？ 以前に行った時はそれほど生ではなかったのですが、作る人によって、ものすごく違う感じがします 私は、生の状態の卵が大嫌いで、ご飯を急いでいたので、なか○を選んで食べに行ったのですが、苦手な生の卵を食べて気持ち悪くなってしまいました（うどんを頼んどけばよかったのですが、お腹すいてたので） 行った事ある方、教えてください（かなり生の状態なのかどうか） 牛の飼い方 部活で牛を飼っています。細かいことをかくと学校名が分かってしまうのでかけませんが、２つのことで困っています。 それは、牛がうるさいということです。「牛」という単語を聞くと、激しく暴れます。牛にそこまでの聴力と知能があるとは到底思えませんがなぜか「牛」という単語に反応します。 もうひとつは牛が人に暴力をふるうということです。上記のように「牛」という単語を聞くと、二足歩行をして人を追いかけ四文字固めや、私の知らないプロレス技のようなものをかけることもあります。つい先日も、６０代のおじいさんを殺しかけました。どうすれば牛を静かにすることができるのでしょうか？牛がうるさくなる理由などでもかまいません。なんでもいいのでおしえて下さい。 死と生について。（本日中に閉め切りたいと思います） 死と生について。（本日中に閉め切りたいと思います） テーマが少し重いです。 あなたが死、または生を感じるのはどんな時ですか？ ※人が生きるために、牛、ヤギなどを解体する。 そんな光景を見た時、私は感じます……。 生レバー刺をおうちで食べたい こんにちは。 最近、牛の生レバを家で食べたいんですが、 スーパーで売ってないですよ。 お肉専門店でも売ってない。。 お店で食べると高くつくので、なんとか探したいのですが…。 家でレバ刺食べる人いませんか？ どこで買ってますか？ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
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