夏の簡単・美味しい・ヘルシーなレシピ☆

質問

教えてください。

もう蒸し暑くて、料理をする気が起きません＾＾

よくやるのは、

アボガド＆蒸しタコ（または茹でエビ）を適当に切り、青シソドレッシングをかけた一品。

簡単でおいしい。

そして、肉と野菜を適当に切り、塩コショウして炒め、白しょうゆ（四季の彩など）をさっと振る。

これも簡単。

簡単なものしかやりたくないです（たぶんあと数か月は）。

よろしくお願いします☆

回答No.4

Korasho

冷やしておいたトマトジュースに塩と胡椒、オリーヴオイル、生食可能の野菜を刻んで加え、茹でたスパゲッティ(ショートパスタでも可)を氷水で冷やして入れて冷製パスタにします。

お礼

ありがとうございます☆

冷製パスタ・・いいですね♪　トマトジュースを使うんですね～　夏らしいメニューですね！

回答No.3

cayenne2003

超簡単、豚シャブ、豚バラをサッと湯がくだけ。
豚シャブ用の豚バラ薄切りも売られています。
サラダ菜、レタスなどを敷いて豚シャブのせると美味しそうです。
トマトやキュウリを添えても良いと思います。
生姜醤油が定番ですが、ドレッシングかけても美味しいです。

お礼

ありがとうございます☆

豚肉はエネルギーになるし、さっぱりとおいしくいただけそうですね♪

回答No.2

rainyweather

なんかさっぱりしたのが食べたいけどたんぱく質もとりたいので、
厚揚げを夏はよく食べます。
厚揚げレシピをよく見てるんですが、この2つが簡単でおいしかったです。

簡単！厚揚げ☆ねぎレモン塩だれ
http://cookpad.com/recipe/3178072

これを、私は白菜のところをセロリでやってます。
http://cookpad.com/recipe/2902813

お礼

ありがとうございます☆

さっぱりしたものばかりだと元気でないから・・タンパク質、確かに必要ですね！

回答No.1

bakudanmentai

レタスとひき肉とトマトと目玉焼きをご飯にのせる
簡易タコライス丼は簡単ですよ。

味付けは塩コショウ、ウスターソース、ケチャップだけで大丈夫です。
食べるときにすこしだけタバスコをかけたり、
お好みでサウザンドレッシングをかけたりすると、ケバブみたいな味にもなって、
夏向きの味です。

お礼

ありがとうございます☆

おいしそうですね！やってみます♪