【スーパーフードの】タイガーナッツってなんですか？

質問

【スーパーフードの】タイガーナッツってなんですか？

ナッツの種類にタイガーっていう品種があるんですか？

アーモンドみたいに？

何の種ですか？

なぜ急にタイガーナッツなるナッツが登場したんですか？

新しい品種？新たにどこかの山奥から見つかった？

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

TVでモデルさんがいつでも食べている。みたいに宣伝したので
ナッツのようでナッツではないと思います
確か根っこにできたイメージとすると
ジャガイモのようなものみたいですよ
http://kyusyu-fujin-post-it.com/1412.html

お礼

みなさん回答ありがとうございます

回答No.2

carlinhos

北アフリカの豆みたいですね。
https://latte.la/column/49360501

＞エジプトをはじめ、主に北アフリカを原産地とするタイガーナッツは、その名にこそ「ナッツ」とありますが、見かけだけで、実際はなんと野菜です。
「カヤツリグサ」という植物の地下茎にできる、塊のことなのです。
アフリカでは、200万年以上前から滋養のために食されてきた伝統食で、古代エジプトでも貴重な栄養食であったそう。
後に発見されたエジプト人の石棺に、貴重財産とともに埋葬されていたという事実が知られています

＞古代文明にも認められた栄養食タイガーナッツには、アーモンドの3倍以上の食物繊維、2.5倍以上ものビタミンEが含まれています。

その他、鉄分やマグネシウムなどのミネラル、オレイン酸も豊富に含まれており、まさに栄養素の宝庫。

豊富な栄養を含むにもかかわらず、ナッツなどと比べてグンとカロリーは低く、女性にとても嬉しいスーパーフードといえます