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香辛料の使い方について
スマック？（ＳＵＭＡＣ）というものを頂きました。これはカレーに使用することは可能でしょうか？カレーで使えないようでしたら、どのような料理等に使えるか教えて下さい。
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- nijjin
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回答No.1
スーマックだそうです。 カレー用ではないようですね。 詳しくはコチラをご覧下さい。 使い方なども書かれています。 スーマック（ウルシ） http://sumac.spice-file.info/ スーパースパイス、スーマック！ https://note.mu/texpatcat/n/n6e72062d36df
お礼
早速のご回答ありがとうございました。カレーには使えないようですね。