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サントリービルの新モルツについて
サントリーからモルツがリニューアルされて発売されましたが、皆さんもう飲まれたでしょうか? 昔からモルツ派で、最近店頭から消えて寂しい思いをしていたので、喜んで飲んでみたら・・・??? 昔の方が美味かった様に思います。 少し甘い? 私の味覚が変わったのか、新しいモルツの特徴なのか? 実際に飲まれた方、いかがでしたか?
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- GoGoTigers
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プレミアムモルツの香りが嫌い(香水のような不自然な香りに思えた)だったので、全然期待はしていませんでしたが、飲んでみると意外と良かったのが第一印象です。プレミアムのような不自然な香りはありません。 アサヒのスーパードライをかなり意識して、ドライとは一線を画すぞ、全然違うモノを作るぞ、というポリシーがひしひしと伝わってくる味でした。だから、これまでのサントリービールの味の系譜とは繋がらないもの(傾向としてはエビスに近いけど、ホップが違うので苦みや後味が軽め)に仕上がっています。モルツの味の歴史を捨てても、スーパードライの対抗軸(日本酒でいう辛口に対する旨口)を新たに打ち立てるんだという決意が感じられました。それが吉と出るか、凶と出るかは分かりませんが、常に新鮮なビールをいい状態で店頭に届けるロジスティックスをきちんと整備できれば、結構インパクトのある商品になると思いました。 「ビールはビール工場の煙突が見えるところで飲め」(工場から出てきたのをすぐに飲めという意味)、と言われています。例え缶ビールであっても、製造日から1ヶ月未満の新しいものを飲むのが、ビールを美味しく味わうための必要条件です。今回は製造日から半月経っていないもの(上旬製造のものを中旬に賞味)を飲んだので、結構いい条件で味わえたと思っていますが、これからも安定して新鮮な商品が手に入るかどうか、注目しています。
- bakatono56
- ベストアンサー率48% (97/198)
味が全体に薄くなり、特徴が判りずらいです、女性向な感じですね!