ベストアンサー 銘柄や種類などではなく 泡盛、本格焼酎そのものにつ 2015/08/11 23:38 銘柄や種類などではなく 泡盛、本格焼酎そのものについて学べる本があれば教えてください。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー shintaro-2 ベストアンサー率36% (2266/6245) 2015/08/12 11:33 回答No.1 >泡盛、本格焼酎そのものについて学べる の何？ 歴史、作り方？ 例えばこんな↓本があります。 泡盛の文化誌―沖縄の酒をめぐる歴史と民俗 http://www.amazon.co.jp/dp/4899820690/ お近くの公共図書館のカウンターで相談すれば、 具体的な本を紹介してくれますよ。 質問者 補足 2015/08/13 15:25 言葉が足らずすいません。 泡盛の現状であったり、造り方、歴史も出来れば学びたいと思っております。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 1 カテゴリ 学問・教育応用科学（農工医）農学 関連するQ&A 泡盛、黒糖焼酎、イメージと違った・・・ 最近、本格焼酎を飲む機会が多いので色々な種類の 本格焼酎を飲んでいます。芋、米、麦は大体似たりよったりの 味に感じています。そこで黒糖焼酎を飲んでみようと思い 買いました、飲む前のイメージはコクがあって、甘みのある 焼酎なのかな、と思い飲んでみるとウイスキーと大差のない味 に感じました。さらに泡盛の古酒を飲んでみたのですが、これも 匂いは良いのですが飲むと黒糖焼酎と似たような味でした。 正直言ってあまり美味しくありませんでした。 黒糖焼酎、泡盛はウイスキーどれもウイスキーに味が近いの でしょうか？よろしくお願いします。 泡盛と焼酎 泡盛と焼酎ってちがうんですか？ 同じ物のイメージがあります。 また、美味しい＆おすすめ泡盛や焼酎があったら教えてください 夏にロックでおいしい本格焼酎は？ この夏は節電モードをロックの焼酎で乗り切ろうと考えています。 いろいろな本格焼酎を飲んできましたが、どちらかというとお湯割りの焼酎のほうが好きでロックはあまり飲んできませんでした。 そこでこの夏を乗り切るのにぴったりなロックでおいしい本格焼酎を教えてください！ 芋・麦・米・黒糖・そば・泡盛なんでもいけますので、種類にはこだわりは特にないです。 よろしくお願いします！ 天文学のお話。日本ではどのように考えられていた？ OKWAVE コラム 泡盛で、すごく美味しい！という銘柄は何でしょう？ こんにちは＾＾ 私の父が昔々に呑んだ泡盛ですので、蔵元があるのかどうかもわかりませんけれど、お酒に弱い父がとても美味しかったと言う泡盛を探しています。 父は友人から勧められて呑んだだけで、銘柄さえ覚えていません＾＾； どなたか思い当たる銘柄をご存知ではないですか？ おすすめ泡盛 こんにちは、泡盛好きな方教えてください。 泡盛、たくさんの種類があると思いますが 沖縄の人が好む泡盛で差し上げても失礼のないくらいのものだと何ていう銘柄がありますか？ おすすめのものでもいいので教えて下さい。 あとネットか名古屋でそのおすすめの泡盛を売っているところがあれば教えていただけると嬉しいです。 おすすめの焼酎の銘柄を教えてください こんばんは。 最近居酒屋で、島根の「笑福」という米焼酎と京都の「よかいち」という芋焼酎を飲みました。 おいしかったので、自宅用に買おうかと思い、ネットショッピングで見て、とりあえず「笑福」が楽天で買えることは知りました。 だけど、せっかくなので、他にもおいしいものがあるのか、検討してから買いたいと思い、ここで皆さんに教えて欲しいです。 おすすめの焼酎の銘柄はなんでしょうか。 これまで飲んだ限りでは、米、麦、芋の順に好きです。 黒糖、蕎麦はそれぞれ２銘柄くらい飲んだことはありますが、２、３種類揃えるんだったら、買ってもいいかなという感じ（メインではない）。 覚えている限りで・・・田苑（芋）、正春（芋）、里の曙（黒糖）などは飲んだことがあります。 参考データとして・・・お酒は頻繁には飲みません。酒量は、日本酒なら、若い頃は２合半までは飲めましたが、最近は２合飲み切れるかどうかです。ビールも、中ジョッキ２杯飲むと大変なことになります。ちなみに30代女性です。お酒だけをちびちび飲むより、料理と一緒に飲食するほうが好きです。 沖縄から質問していますが、泡盛は除外してください。泡盛は自分で買ってまでは飲まないので。 おすすめ泡盛 今度沖縄に行きます。 お薦めの泡盛を紹介してください。 特に、今回は宮古島に行きますので宮古でお薦めの銘柄を知りたいです。 人それぞれ好みはあると思いますが、 私の好みとしましては、石垣島では八重泉が好きです。 また、普段は焼酎派で、いも焼酎が好きです。 情報お願いします。 --焼酎の銘柄-- 今迄焼酎は殆ど嗜んでこなかったので銘柄について詳しくはありません・・! 偶々「黒霧島」という銘柄の焼酎を呑んでみて結構口当たりが良かったので・・ 芋焼酎でフルーティで甘みのある飲み口でお勧めの銘柄のものを教えてください・・! 宜しくお願いします・・<(_ _)> 手には入りづらいうまい焼酎の銘柄は？ 焼酎好きの方にプレゼントしようと思っていますが何分私は焼酎に関してはまったくの無知です。 その方は時々は銘酒と呼ばれる焼酎を飲んでいるみたいなのですが、そんな焼酎好きの方もなかなか手に入れられないウマイ焼酎の銘柄を教えて下さい。 焼酎の種類は問いません。 前に鹿児島産のがウマイと言っていたので、鹿児島産のがいいかもしれません。 よろしくお願いします。 本格焼酎で飲みやすいものは？ 焼酎にはHDLコレステロールを上げる効果があるそうですね。私もあやかって飲もうと思ってます。乙類焼酎が良いらしいのです、酒は飲まない方なのでよく分かりません。下戸とまでは言いませんが、好んでは飲みません。 何か飲みやすい銘柄というか、商品名はありますか？ ・乙類焼酎であること ・飲みやすいこと お願いします。 焼酎や泡盛の熟成方法について ちょっと前に、焼酎や泡盛は温度や湿度などをあまり管理しなくても長期間保存できるため、 素人でも長期間保存して熟成させる事が出来ると聞いた事がありますが、 それは本当でしょうか？ 本当ならばどのようにすれば熟成させることが出来るのでしょうか？ 酒屋で買ってきたビンままで何十年も置いておけばよいのでしょうか？ それとも甕などに入替えて保管したほうがよいのでしょうか？ あと、焼酎や泡盛で熟成させるのに適したブランドがあれば教えてください。 「泡盛」と焼酎の違いを教えて下さい。 私は境界型糖尿でお酒を控えようと 「泡盛」と焼酎の違いを教えて下さい。 私は境界型糖尿でお酒を控えようと思っています。 しかし「泡盛」は数値を下げる（何の数値か忘れましたが・・・）とのことで、健康にプラスになると書いてあった記事を思い出しました。 うろ覚えの質問で申し訳ありませんが、泡盛と焼酎の違いと、健康に役立つ知識を教えて下さい。 日本史の転換点？：赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム 焼酎の銘柄が知りたい 最近問題になつている発がん性のある米を焼酎の原料に使用したとのこと、私も毎晩焼酎を飲んでいるので気になりました これらの焼酎の銘柄は発表されていませんが、誰かわかる人がいたら教えてください 泡盛 『御酒』という銘柄の泡盛がお気に入りなのですが、その他にお勧めの銘柄があれば教えて下さい。 泡盛のおいしい飲み方 石垣島へ旅行した親戚の方から、ちょっと高級な泡盛をいただきました。 焼酎は好きでよく飲むのですが、泡盛は初めて。 牛乳で割るとおいしいと聞いたことがあり、やってみたのですが、いまいち…。 ロック・お湯割以外でおいしい飲み方ご存知の方いたら、教えていただけますでしょうか。 焼酎の種類について 最近、焼酎について知りたいなぁ～と思うようになりました。 芋焼酎・黒糖焼酎などありますが、この２つで、焼酎好きな方が、オススメする銘柄は、何ですか？ おつまみのオススメもあれば、是非！教えてください。 宜しくお願いします。 ３０代女性ですが・・・ 鹿児島県民ですので、焼酎は、飲みなれているほうだと思います。 沖縄旅行でお勧めの泡盛について ８月に初めて沖縄旅行に行きます。 そこでお土産に「泡盛」を買おうと思っているのですが、 お勧めの銘柄などありましたら教えて頂けませんでしょうか？ 沖縄には沖縄本土と西表に行きます。 泡盛もたくさん種類（銘柄）があるようで、 どのような銘柄を選んだら良いのか悩んでいます。 お勧めの銘柄や人気の銘柄、選ぶ基準などをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて頂きたいです。 どうぞ宜しくお願い致します。 泡盛 以前飲んだ泡盛をもう一度飲みたいのですが銘柄が見当つきません。 非常に香りが強烈で癖があり、店員さんは「藁（わら）のにおい」と表現していました。だいたいの銘柄がわかりましたらぜひ教えてください。 鹿児島のうまい芋焼酎の銘柄教えて 鹿児島の幻の芋焼酎で同じ銘柄で白、赤、黒の瓶のものがあり黒がロックで飲むと最高と聞きました。知り合いが芋焼酎大好きなので興味津々なのですが銘柄がわからず購入できない。芋焼酎に詳しい方、もしわかる方がいらっしゃれば銘柄とか詳しい情報お願いします!! 近江屋泡盛館 最近、焼酎ブームですが、この近江屋泡盛館は、名の通り泡盛を、ウェブで販売し始めたそうです。 まだ始められたばかりみたいなので、いい古酒があると思うのですが、いろいろありすぎてどれがいいのかわからないので、どなたかアドバイスをお願いいたします。 まだ始められて少しなのか、検索にあまりヒットしません。近江屋泡盛館への行き方は、“近江屋 泡盛館”で検索し、“よっさんの活動日記 ”→ 左したの“近江屋 泡盛館”です。この店においてある、いい古酒を教えてください。 よろしくお願いいたします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 学問・教育 応用科学（農工医） 電気・電子工学情報工学建築・土木・環境工学農学医学・歯学・看護学・保健学薬学AI・機械学習その他（応用科学） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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言葉が足らずすいません。 泡盛の現状であったり、造り方、歴史も出来れば学びたいと思っております。