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泡盛のおいしい飲み方
石垣島へ旅行した親戚の方から、ちょっと高級な泡盛をいただきました。 焼酎は好きでよく飲むのですが、泡盛は初めて。 牛乳で割るとおいしいと聞いたことがあり、やってみたのですが、いまいち…。 ロック・お湯割以外でおいしい飲み方ご存知の方いたら、教えていただけますでしょうか。
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質問者が選んだベストアンサー
下記ページにさまざまな飲み方があります。 私は味の付いたもので割って飲むのは好きでないのです。美味しい酒を造ろうとした人に失礼な気が して。高級な泡盛ならなおさらです。 私なら小さな器に入れたストレートと 氷を入れた水を交互に飲みたいですね。 http://www.ivo.or.jp/kumesen/tanoshimi.html
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- junbell
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回答No.3
このところシンプルな「炭酸水割り」がお気に入りです。泡盛に限らず、各種の焼酎でもいけます。ほかの味が加わらないので、本来の味、香りの違いも楽しめます。 ビールがあまり好きでないので、暑い時期はその代わりにぐびぐび飲んでいます。一度お試しください。
質問者
お礼
なるほど。そのテがありましたか。夏の暑い日に、南国の泡盛炭酸割り…。いいですねえ。
- NannoFlower
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回答No.1
シークヮーサー、無ければライムを入れても美味しいですけど、 高級な泡盛というと古酒でしょうか。 だったらそのままが美味しいかな?
質問者
お礼
ライムは合いそうですね。古酒なのですが、そのまま飲んだら、かなり強くて味を楽しむに至りません。私もまだまだガキですね。
お礼
なるほど。お酒を造った方のことまで考えると、そうですね。 お酒を造った方の努力を無駄にしないよう、ほんのり味付けして最後の一滴まで楽しみたいと思います。