• ベストアンサー

刺身のツマの再利用

味噌汁にいれたのですがくそ不味かったです あれは捨てるしかないのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yoruaru-q
  • ベストアンサー率17% (476/2703)
回答No.5

とくに料理せず、おさしみを食べ終わったあとに、そのままおさしみと同じわさび醤油で食べてしまいます。

その他の回答 (4)

noname#237141
noname#237141
回答No.4

私は捨てますね。 不味いので無理して食べる必要はないし、 転用するにも切られて時間も経っているし、 刺身の際に少しつまむ程度であとは捨てます。

  • ozasa2
  • ベストアンサー率23% (47/198)
回答No.3

私の場合は豆腐と一緒に大根サラダみたいにポン酢をかけて食べてます。ゴマと刻んだ海苔をパパッとすれば見た目もそれなりです。

回答No.2

大根には変わりないので大根料理なら何でも行けると思います。 ただ、水分が抜けている事が多いので良く煮た方が美味しく食べられます。 また、魚の臭みを吸っていることも多いので料理する前に良く洗って水にさらしてから使う事をお勧めします。 血が付いたものはどうしても臭みが取れないので破棄ですね。

  • lucky1267
  • ベストアンサー率44% (449/1019)
回答No.1

自分はお刺身の時は大葉を用意します。 大葉の上にツマを置きお刺身をおいて大葉でくるむようにして食べます。

関連するQ&A