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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:和訳お願いします)

Vertical Farming: Growing Food Sustainably

このQ&Aのポイント
  • Vertical farming allows locally grown and sustainable food.
  • Valcent uses hydroponic greenhouse methods to grow crops vertically, saving space and reducing waste.
  • Plans for a 30-story vertical farm could produce enough food for 50,000 people.

質問者が選んだベストアンサー

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  • Nakay702
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回答No.1

以下のとおりお答えします。(面白い内容でした!) 「垂直耕作農法では、局地に持続可能な仕方で育成することが可能であるかも知れない」と語るのは、エルパソに立地する技術会社『ヴァルセント』の重役グレン・カーツで、彼はその(耕作育成の)過程を実際に試している。彼の会社は、(植物が)広がるというよりも上方へ延びるように水栽培の温室方法を利用する。その結果は-都市エリアでは非常に重要な-空間を節約し、農夫にとって浪費を極少に抑えて潅漑や施肥することを可能にする。 ヴァルセント社のエルパソ実験所では、ポット入りの作物が、ベルトコンベアーに乗って回転するクリアな垂直板上に列をなして生育する。それ(垂直板)を動かすことによって、植物に必要な光と栄養分の精密な量を与える。カーツの言う最適化により、従来の農業で使われる水の5%を使って、1エーカーあたり通常農法の15倍のレタスが育てられるという。会社は、2009年はじめ頃までに商業用規模の施設の完成を目指している。 デスポミアの計画はさらに雄大である。彼は、日光を最大化するために透明な壁を持ち、50,000人の人々のための十分な食物を生産する30階建の都市区画サイズの垂直農場用モデルを創案作成した。「この建物の約160棟によって全ニューヨークに食物を供給できるかも知れない」、と彼は言う。彼のアイデアは、策を凝らした建築にあるけれども、実物大の摩天楼農場を建てるには、数億ドルはかかるであろうことをデスポミア自身が認めている。それが、主要な欠点である。すなわち、おそらく建築費とエネルギー費が、垂直に立ち上げられた(栽培による)食物を、伝統的な作物より高価格なものにするだろう。少なくとも今のところはそうである。 以上、ご回答まで。

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