名古屋のオススメグルメは？

質問

今度名古屋に仕事で行く事になりましたがオススメグルメがあれば教えて下さい。まだ一度も行ったことがないのでわからないのですがお刺身は食べない方がいいと言われてしまいました。
オススメな肉料理なんでしょうか？

回答No.4

babybabykidbaby · ベストアンサー

お刺身が悪いという話は特に聞いたことないです。
でも、特に素晴らしいわけでもないです。お店によります。
知多や渥美といった海の方へ行けばちゃんと新鮮でおいしいお刺身が食べられます。

繁華街にお店があって行きやすい所だと、一般的に有名なのは手羽先の「風来坊」、「世界の山ちゃん」、味噌煮込みは「山本屋」が有名な方ですが、どのうどん屋さんにもあります。

味噌カツなら「矢場とん」。でも、一般的な定食屋さんにも普通にあります。矢場とんは水分の多い味噌だれなので、他の地方の人にも食べやすいかもしれませんね。個人的にはどろっとした味噌だれがかかる方が好きですが。

魚介類なら居酒屋さんで大アサリを頼んでみてください。実はアサリではないんですけど、直径7センチくらいはあっておいしいです。
日間賀島・篠島のタコも美味しいですよ。これらの島ではフグの養殖もしてます。

ウナギのひつまぶしも美味しいです。「あつた蓬莱軒」が有名。

お土産ではおすすめなのは、ういろうより坂角のゆかりという名前のえびせんべいです。えびだけしか入ってないのではと思うほどえび感が半端ないです。
ういろうも、大須ういろうより青柳ういろうのほうがもっちりしてておすすめ。
お漬物は、奈良漬がお好きなら、守口漬けというのがお勧めです。細長い守口大根のお漬物です。

ラーメンだったら、最近は「はなび」のまぜそばが注目されてますね。ニンニクやひき肉、ニラのたっぷり入ったガッツリ系です。

スパゲティも昔からあるものなんですけど、ぜひ、ちょっとレトロな喫茶店で鉄板ナポリタンを食べてみてください。名古屋近辺ではナポリタンはあつあつの鉄板に乗ってくるのが定番で、とてもおいしいですよ。
そのほか、コショウが強烈なあんかけスパゲティもあります。

鶏肉料理だったらさんわ（三和）が昔からおなじみです。デパ地下などにはいってますし刈谷のハイウェイオアシスにも出店があります。

他地方の人にはちょっと難しいかもしれませんが、居酒屋でどて煮も体験してみてください。名古屋のソウルフードです。

小倉トーストはたいていの喫茶店で食べられますが、コンビニでも細長いロールパンに餡とマーガリンを挟んだものが売られています。

全部は無理でしょうけれど、ぜひいろいろ楽しんでください。

お礼

詳しくありがとうございます。参考にさせていただきます。

回答No.6

yossy_kt

お刺身やお寿司も、お店次第ではよいものも食べられると思います。
その他、各種料理についても美味しいお店はたくさんありますよ。

以下は、名古屋ならではという視点でまとめてみますが、どうしてもB級グルメが多くなりますね。

みそかつ：矢場とん、とん八
手羽先：世界の山ちゃん、伍味酉
名古屋コーチン：きんぼし、鳥しげ
ひつまぶし：あつた蓬莱軒、うな富士
味噌煮込みうどん：山本屋本店、山本屋総本家
カレーうどん：鯱乃家、若鯱家
きしめん：宮きしめん、住よし(新幹線名古屋駅ホームの立喰店)
台湾ラーメン：味仙
あんかけスパゲティ：ヨコイ、そーれ

お礼

ありがとうございます。
参考にさせていただきます。

回答No.5

babybabykidbaby

再びすみません、これから夏の季節なら、うどんは味噌煮込みよりころうどんがお勧めです。

冷やしうどんで、ごく少ない汁で食べます。
お店によっては、酢味噌のたれ（赤味噌の酢味噌）の物もあります。

まだ今だと出しているお店は少ないかもしれません。

お礼

再度ありがとうございます。
ぜひ参考にさせていただきます。

回答No.3

toshiko_h

味噌カツの、矢場とんはどうですか。有名だしインパクトがあるし、美味しかったです。
（胃が弱い方は、ちょっともたれるかもしれません）

お礼

みそかつ有名ですよね。食べた事はないですがチャレンジしたいです。

回答No.2

nijjin

名古屋のご当地グルメ
http://nagoya.xtone.jp/gourmet.html

お礼

ありがとうございます。参考にさせていただきます。

回答No.1

hamazo2004

私はグルメではありませんが、中日劇場の近くにあった老舗の「味噌煮込みうどん」がおいしかった記憶があります。肉料理では、名古屋と言えば名古屋コーチンが有名ですが、残念ながら食べたことはありません。

お礼

ありがとうございます。参考にさせていただきます。