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プラスアルファするなら?
マフィンを作ろうと思って市販の マフィンミックスを買ってきています。 が、このまま作ると16個すべてプレーン…! ということで何か混ぜて違う味のものを 半分ぐらい作りたいなあと思ったのですが この粉に勝手に紅茶の葉を混ぜたりしたら いけないものでしょうか? あと混ぜるとしたらどんなものがいいのでしょうか?
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チョコレート生地とプレーン生地の2種類の生地を作ってマーブル状にしてもかわいいですよ。 中に入れるフルーツなどは・・・ベターにドライフルーツ(レーズン、アンズetc)やナッツも美味しいですが、プルーンを刻んで加えても甘酸っぱさが引き立って美味しいですよ。 他におすすめは、黄桃の缶詰を刻んで加えると美味しいです。 ちなみに・・・混ぜ込んでも大丈夫ですよ。それと、紅茶にも色々種類があるじゃないですか?ダージリンやアールグレイ・・・ でもおすすめはアップルティーです。 アップルティーの茶葉を細かく刻んで加え、さらにリンゴのコンポート(砂糖煮もしくはアップルジャム)を加えるor乗せて食べると美味しいです。
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おっしゃるとおり混ぜ込んでも大丈夫ですよ。 中の生地に混ぜ込んで生地から替えるのもいいですが チョコチップやフレッシュなフルーツを入れるのも かなりおいしいですよ。 ラズベリーやブルーベリーなど、ベリー系は特にお勧めです。 バナナやさつまいもを裏ごししたものも甘くておいしくなります。 またチョコチップも、板チョコを買ってきてかなり大きめに 砕くとザクザクしておいしいですよ。 たのしみですね。
お礼
ベリー系が合うんですかー♪ふむふむ… バナナっていうのもおいしそう☆ そんなに量入れなくていいんですよね…? チョコなら家にあるもので手軽に出来そうでいいですねw どうもありがとうございました♪♪
- dog
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紅茶を入れるのなら濃い目に出して(苦くならない程度に) その液体とお茶の葉をすって粉状までとは行かないまでも少し砕いた方がいいと思います。 そのほかに思いつくもの・・・ 抹茶、チョコ(湯煎して)、ココア、かぼちゃ(ふかして裏ごししたもの) プレーンのまま上に5ミリ角ぐらいのチーズを乗せる。 ジャムをのせて・・・ ぐらいがパッと思いつきました。
お礼
パウンドケーキの方でも回答いただき たびたびありがとうございます☆感謝★ あやうく茶の葉をそのまま入れてしまうところでした(>_<) なるほど…かぼちゃっていうのもおもしろいですね♪チーズ乗せは簡単だしw とても参考になりました(o´∀`o)
お礼
あぁマーブル状!いいですね~出来上がったとき可愛いですよね(*´∇`*) 家に偶然プルーンがあって入れたらどうなるんだろうと 思ってたんですが美味しいんですね♪♪ ありがとうございました☆彡