卵がけごはんにあと何かをプラスして混ぜるとしたら？

質問

卵がけごはんが好きで、朝よく食べています。
ご飯に、卵＋少量のお醤油、なのですが、他に混ぜるとしたら何をプラスしたら美味しいでしょうか？

回答No.6

S-FURUKAWA

簡単なのは「塩こんぶ」でしょうか・・・１００均でも売っていますし・・・
残りは冷蔵庫しまえば、またお茶漬けにも使えます。
塩こんぶが、なじむ迄待って食べれば美味しいですよ。

後は、１００均で売っている「焼きとりのタレ」でしょうか・・・
味もまろやかになりますし　何だか焼き鳥を乗せている気分にもなれます。
余ったら「鶏もも」と「長ネギ」でも買って炒めれば焼き鳥が作れます。

同様に大型スーパーで売っている「うなぎのタレ」でしょうか・・・
量は意外と少ないですが２０食は食べれますし　チクワをまん中から半分に切りタレを入れて炒めれば　精進料理の偽うなぎ蒲焼の出来上がりです。

更に簡単に出来るもので言えば、焦がしバター醤油でしょうか・・・
フライパンを熱してから醤油を垂らし　直ぐに火を止めます。
火を止めたら直ぐにバターを入れて余熱で溶かして　卵かけご飯に掛けます。
（熱いご飯にバターを乗せて醤油を垂らしても美味しいですからね）

お礼

回答ありがとうございます。
100均は大活躍ですね。
バターは香りがよさそうです。

回答No.5

mshr1962

■調味料
和からし、オイスターソース

■ご飯の友
海苔、海苔の佃煮、しらす、なめ茸、コンビーフ、シーチキン

■トッピング
白ゴマ

お礼

回答ありがとうございます。
コーンビーフやシーチキンは缶詰があればすぐにできますね。

回答No.4

tamioogata

ほぐしてバラバラの粒状にした焼き明太子。

ほかにも、ふりかけの味道楽を適量ふり掛けるなど。

直ぐにお試しできますから、一度食べてみて下さい。

お礼

回答ありがとうございます。
ふりかけはすぐできそうですね。

回答No.3

150715

豚の角煮、鶏の照り焼きの残り汁（油）。
これ最高！！

お礼

回答ありがとうございます。
こってり系のタレを加えるのもいいですね。

回答No.2

nankaiporks

わけぎかネギのみじん切りなんかどうでしょう？

お礼

回答ありがとうございます。
ネギ系は合いそうですね。

回答No.1

bottom1120

ちりめんじゃこ入れると美味しいです。
ネギプラスも良いかも。

お礼

回答ありがとうございます。
ちりめんじゃこは大根おろしと一緒にして食べていましたが、卵がけごはんにも合いそうですね。