たまごかけご飯＋？？

質問

最近、たまごかけご飯にはまっています。
今は＋醤油少々ですが、他に何か良い組み合わせありますか？

とりあえず考えているのが、たまごかけご飯専用の醤油です。

多少金銭的に高くても構いません。

回答No.15

GalaxyS2 · ベストアンサー

私も以前は醤油だけだったのが、味の素を入れて究極に味が変わることに驚いた。
やっぱ出汁ですな。

回答No.21

noname#172673

タマゴかけご飯なら味付けノリで巻いて食べるのが好きです、あとツナを少し入れたりです。

補足

皆さん回答ありがとうございました。この場をお借りしてお礼を申し上げます。

回答No.20

tyagayu

結構卵かけご飯専用の醤油を買ったのですが。
うまいと思ったものは一つもありませんな。
余計な味がして本末転倒ですわ。

私は卵かけご飯に鰹節をドバっと載せて、それに醤油をかけて、混ぜながら食べます。
最高のうまさです。
もしくは、塩昆布も旨いですよ。
関西では塩昆布は家庭の定番のご飯の友なので。

ちなみに、醤油云々よりも一番気になるのは。
保温したご飯だと、卵かけご飯はしませんね。
炊きたての熱々でないと。
保温したご飯だと、卵を混ぜるとぬるくなってしまうので。
炊きたての一瞬が卵かけご飯の最高の時です（笑）。

回答No.19

medamaclip4

出汁入醤油
納豆

回答No.18

mimazoku_2

私は味付けのりが好きなので、味付けのりをトッピングしたり、きざみのりを使いますね。

漬け物だったら、「紀ノ川漬け」ですね。

味があっさりしていて、食べ頃なんです。

特に食欲の無いときには、インパクトの弱いこの漬け物がベスト！

あとはね、焼きたらこなんかも合うと思います。

回答No.17

guiltycrown

ねぎを少々。

回答No.16

noname#163299

ふりかけ、マジでいける。

旅行の友かのりたまがおすすめ。

回答No.14

witwine

回答が被るかもしれないんですが、私のお勧めは出汁醤油です。
湯豆腐用に作って冷蔵庫に入れてあるんですが、あれをタラっと・・・。
良い材料を使うと容赦なくおいしいです。

後は、ごま油＋醤油とか・・・。お好みで青葱の小口切りをふりかけます。
中華風な気分（？）で食べてます。ごま油の入れすぎに注意です。

質問の趣旨からずれますが、温泉卵や目玉焼きにしてご飯に乗っけて食べるのも好きです。

回答No.13

santana-3

江戸むらさき等の海苔佃煮でしょうか。

でも塩分が強くなりますので、最高なのは「四万十川の川海苔の佃煮」でしたね。（あ！たまごかけ御飯専用醤油は当然ですよ。）

回答No.12

アウストラロ ピテクス（@ngkdddjkk）

ソースをかけます。

回答No.11

gozyou3553

「明太子」（たらこ）オススメです！！！

「青菜」も合いそうです。醤油味をつけて。歯ごたえも良いです。
「しらす」もカツオ節と醤油。「青菜」とあわせても。
アカン飯としては「ポテトチップ九州醤油味」美味しいと思うんですけど・・・。

私も卵ご飯大好きです！！
大体は、カツオ節＋醤油で簡単に食べてしまっています。