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玉子かけご飯の作り方
- ご飯の真ん中に穴を開け、穴の中に玉子と調味料を入れて混ぜる
- 別の器で玉子をとき、お茶碗のご飯にかけて混ぜる
- 玉子かけご飯が好きな人にはおすすめの簡単な料理
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みんなの回答
- santana-3
- ベストアンサー率27% (3891/13901)
1です。昭和半ばの頃から、その様に食べていました。 玉子かけご飯は、最小の食器の汚れで栄養を摂取できるか、と思っています。
どちらもやりますね。 1は主に黄身だけをかけて食べたい場合。 2は普通に白身も含めた全卵の卵かけご飯の場合。 どちらを食べたいかはその時の気分によります。
- j3100-pips
- ベストアンサー率22% (210/940)
私は (3) ご飯に穴を掘ったりせず、そのまま卵を割って掛け、 かき混ぜてからしょうゆを垂らして、さらにかき混ぜて食べます。
- pluto1991
- ベストアンサー率30% (2015/6674)
めんどくさがりなので1ですね。 使うのも醤油だけだし。 究極の卵かけご飯の作り方をお教えします。 1、黄身と白身を分ける 2、白身をご飯にかけてかき混ぜる(とろろご飯状態になる) 3、中央に黄身を置いて醤油を回しかける 同じ卵を使っても全然味が違います。 めんどくさいのでやりませんが。
- doraneko66
- ベストアンサー率11% (535/4742)
子供の頃は、2でした。 今は、1です。 確かテレビかなんかで聞いたのが、1でやると醤油を垂らした時の風味を感じ食欲をそそるとかでやってみて 風味を感じたのでその時から、そうしている気がします。
- STICKY2006
- ベストアンサー率29% (1536/5269)
>>あなたはどっち? >>質問に沿わない回答 卵と調味料・薬味等を入れた茶碗の中にご飯を入れて混ぜるので、1でも2でもありませんが、回答させていただきました。
(1)です。 シーチキンを入れたりすることもあります。
- KoalaGold
- ベストアンサー率20% (2539/12475)
(2)ですが食洗機使用中などで洗い物を増やしたくない時は茶碗の中で混ぜて済ませます。ケースバイケースです。
(2)別の器で玉子をといて、お茶碗のご飯に掛けてまぜる 別容器で黄味と白みを良く混ぜる派です。 (1)だと白身がよく混ざらないので、あの白身のぬるっとした 感触が嫌なもので・・・
- qwe2010
- ベストアンサー率19% (2193/11072)
結婚する前は、(1) 結婚してから、(2) 調味料は、醤油、削り節 私は、(1)のほうが良いのだが、器を余分に使うのと、といた卵の余った分の処理があるので、 妻の機嫌を損ねないように、口出しはしないようにしている。