高齢者向け栄養食品について教えてください。

質問

両親共80代後半で、親父は腰痛（圧迫骨折）のため１日の大多数の時間横になっております。
現在骨を強くする注射を１回/週しています。体重も40ｋｇ代（身長１６０ｃｍ）で痩せ細っています。
運動も軽い散歩程度しか出来ない為、食事もそれほどたくさん食べれない状況です。
そこでご相談ですが体重が増え筋肉がつく方法を探しています。
上記のような状況なので、出来るだけ肉・魚等のタンパク質を食べるようにアドバイスはしていますが、
たくさんは食べれない為、手軽に喫食できる栄養ドリンク・栄養剤・健康食品等を探しています。
効果的な食品があればお教えいただきたく、宜しくお願い致します。

回答No.2

jjjasumin

再びの書き込み
失礼致します

ご質問内容に対する
タイムリーな番組を今見終えたところです

NHKでやっていた番組ですが全国放送ではなかったかもしれません
『高齢者の低栄養』についてスポットをあてた番組でした

高齢者は肉や魚や油(脂)っこい献立を避けがち
→結果→たんぱく質不足となる(＝低栄養)
　新・栄誉失調症　とも呼ばれたりしていると

番組でとりあげられていた取り組みの中から
家庭でも工夫・取り入れられるかな
と感じたものを書きます(ね)

ご飯を炊く時に大豆も一緒に混ぜて炊く(大豆ご飯)

商品名を書いても差し障り(削除されたりは)ないのか
気になりますが
明治食品から『メイバランス』といぅ商品名の
高齢者向けたんぱく質強化ドリンク(?)が
今月(2014・9月)から発売なるそぅです
(紙コップタイプのパッケージの商品でした
スーパーなどに並ぶ見込みだそぅです)

味の素食品からは
たんぱく質の一種『ロイシン』が主成分の粉末栄誉剤が
発売されているよぅです

入院患者の低栄養の改善に力を入れている
熊本のある病院の取り組みも紹介されていました
その病院の調理場では　無味無臭のプロテイン(粉末)を
炊き上がった白米に振り混ぜ込んだもの
(パワーライスと名付けられてました)を低栄養の患者さんで食事が摂れる方に出していました

高齢者(70代以上)は
食べたものが効率良く筋肉として取り込まれづらいらしぃです
一度にたくさんの量もなかなか困難ですから
三食にこだわらず　間食などにも高たんぱく質を取り入れたり
...どぅでしょうか

その番組では
低栄養であっても腎臓機能に問題ある高齢者もいたりなので
そぅいぅ人はたんぱく質を控える必要も
医師と相談の上　たんぱく質強化した献立を
と促していました

とり急ぎでの再度書き込み
失礼します

回答No.1

jjjasumin

はじめまして

的確な内容を提示出来るかわかりませんが
書き込み失礼致します

質問者様は男性でいらっしゃるとお見受け致します
私は40半ばの女性・両親(父親80代、母親70半ば)と同居な者です

お父様のお身体ご心配なこととお察し致します

ご病気の症状、栄誉的な面等々
専門的な知識は私は持ち合わせてはいないです
質問文面から推測しての書き込みとなります

骨に対する注射を週一で受けておられるといぅことであれば
食事に関してなんらかの指導的な指示
　の様なものも受けておられる?のでしょうか??

高齢になると病を患っていなくても
食は細くなりがち
(私の両親は病持ちで、二人共に
急激に激ヤセしました
..が食欲はそれなりに回復してはいます
が体重や見た目的には洋服が歩いている、といった感じです)

年齢的なことを考慮してみても
..身長に対する体重の値や筋肉量を
平均値に数値的に当てはめよぅと周囲が疲労するのは
..どぅなのかと私は感じます
(言葉が足りなかったとしたらスミマセン)

本人の新陳代謝具合や調子
..あると私は思うのですが
　その辺りどんな具合ですか??

　周りが本人に良かれと思って動くこと
　＝必ず本人にも適切

　と限らぬ場合もあったりで..(経験上からの例えです)
タイミングや本人の意識やら..マッチしない限り空回り
にしかならないです

　健康体　そぅではない場合

　どちらな場合も食事からの栄養素は
要は
　　バランス良くまんべんなく

　に尽きる　のではないかと私は感じます

　これを欠かさず毎日摂れば問題ナシ
　な万能薬的な食品は恐らくないのでは..と

　質問者さんが台所にこまめに立つのが可能なのか
にもよるかもしれませんが

片寄りなくバランスの取れた
ボリューム的にもあまり負担にならない量
な献立をコンスタンスに継続
を希望なさるなら
宅食サービス等を考慮されてみては?いかがでしょう??
　今の時代、シニア向けのメニューを組み込んで配達していたり
ですよ

我が家は　母親が体調不良を口にしながらも
今も毎日台所に立つ事を本人(母親)が
勤めとしている感あり、父親も妻の味を望んでいるフシがあり
で　宅食は未だ見送ってはいますが..

..失礼致します