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袋麺の賞味期限
袋麺の賞味期限は何日過ぎまで食べても大丈夫ですか? 調味料は粉末と液体(油)があります。
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経験では、季節にも寄りますが保存状態が良ければ 2~3か月過ぎが1つの目安でしょうか。 多くの袋麺は、賞味期限が製造から概ね6ヶ月で スープも油も同等です。 油で揚げてあるタイプは高温、直射日光が当たるような 保存だと製造から3~4か月で油が酸化したようなにおいが出始めるけど 冷暗所なら意外と長持ちしますが、製造から1年、賞味期限 6ヶ月過ぎるとまず袋を開けるといやなにおいがするので 油に敏感な人ならお腹が痛くなったりすることもあるし そういうときは麺だけ捨てスープは残します。 ただ、粉末スープに入っているネギも徐々に色が抜けたように なるので、見た目はよくないです。 カップ麺で、ビニール包装の具材が顕著ですね。 アルミ包装だと紫外線通さないので少しマシです。