ベンリナ―を使いこなせません

質問

先日スーパーベンリナ―を買い、昨日はじめてキャベツの千切りをやってみましたが、うまくスライスできません。
おろしたみたいになります。ネジも回してみたり、刃を替えてもダメでした。
うまくスライスするにはどうしたらよいですか？

どの刃を使いますか？

どんな些細なことでもよいのでコツなどおしえてください。

回答No.3

madvally88 · ベストアンサー

使い方を間違っていませんか？　櫛歯は使いませんよ。　包丁で千切りすることを考えてみてください。　櫛歯は、玉ねぎや人参をみじん切りにするためのものです。

まず、キャベツを半分に切って、端っこを斜めに当ててスライスしてみてください。簡単にできますよ。　あまり広い面積をいっぺんにスライスするより、少ない面積をスライスするほうが、力もいらずいいと思いますよ。

お礼

みなさん！使い方間違えてました。お恥ずかしい限りです。笑うしかありません。
説明書読んだんですけどね。ありがとうございました。助かりました。
感謝感謝です。ベストアンサーみなさんにあげたいですが、勝手に決めさせて頂きます。

回答No.2

big_egg

ウチで使っているのはスーパーが付かない方のベンリナーですが、キャベツの千切りの時には「替え刃」を使いません。
板に付いている歯（平歯？）のみで千切りにします。
※普通のベンリナーは、スーパーベンリナーのように厚さ調整が出来ません

回答No.1

abba4

慣れる事がポイントなので　まずは　スライスし易い大根のケン(刺身のツマ)に挑戦して下さい

次に・・新キャベツは　切りにくいので　固いキャベツを使用した方が　やり易い

それと　ちょっと気になったのが　刃に　向きがあります

左右　付け替えて　切れる方を使用して下さい