米と野菜、どちらが高いですか？

質問

例えば野菜炒めで、味付けを濃くして少ない野菜でご飯をたくさん食べるのと、薄味で野菜炒めだけを食べるのとでは、どちらが安くつきますか？

回答No.3

vivace152 · ベストアンサー

具体的に単価を計算すれば、米のほうが安いとわかります。
季節にもよりますが。

コメはちょっといいお米で5kg 1,600円くらいですから、
１食１合＝茶碗軽めに２杯と見積もると、
１合＝0.15kgから 1600÷5×0.15＝48円　１食約48円となります。

野菜の値段は種類によりピンきりなのですが、
量が多いキャベツで考えると、１玉200円くらいでしょうか。
葉物野菜は加熱すると量が数分の一になりますので、
１食で１／２玉とすると、１食 100円となります。
ご飯と肩を並べるには１食１／４玉にしなければなりませんが、
茶碗二杯とどっちが満足感があるでしょうかね。

このテの質問では、定量的に回答する必要があると思います。
上記の例でも、キャベツ１玉95円になれば野菜のほうが安くつくことになります。
野菜は米に比べると値動きが大きいので、
豊作になれば野菜のほうが安いことも大いにあると思います。
季節によっては米よりじゃがいものほうが安くつきそうですね。

お礼

具体的にありがとうございました。
あまりかわらないんですね。

回答No.5

xxyyzz23g

極端ですが、「安く」なら野菜を安く買えるなら
「野菜炒めだけ」です。ご飯ないと寂しいですが
ご飯を炊く水道・電気代も節約できるから。
「健康的」なのもこちらです。
ただし、最低限の炭水化物は必要だし飽きます。
キャベツやその他の野菜の多くは冷蔵庫も必要だけどね。
米もメイン野菜も自家製でほぼタダならあまり考える必要なし。

最近の家電で、こういうのがあるのでお持ちなら
ご飯炊くのと同時に野菜もある程度調理・加熱できます。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/tacook/20120424_528651.html

実は、ちょっとした工夫で同じようなことがいろいろできます。
時短・節約に興味があればお試しあれ～。
http://suumo.jp/journal/2011/08/15/5223/

回答No.4

oignies

やすさよりも太りたいか太りたくないかのちがいだとおもいます。太りたければお米。太りたくなくてよい体調を維持したければ、野菜炒めかな。

回答No.2

pigunosuke

野菜は、収穫に適した時期があります

収穫に適さない時期に採れた野菜は
ハウス栽培や、高地栽培、など
とても手間がかかっているので、値段がお高めです

ですから
時期によって、野菜のが高くつく時もあれば
お米のが高くつく時もあります

お米は、水を入れて炊きますので
およそ倍量になると考えて
その時期の野菜と比較してみましょう

野菜は、半分以上が水分ですから
もしかしたら満腹感が得にくいかもしれません

栽培が比較的容易な「モヤシ」は
いつの時期でも安価です
毎日モヤシで良いのではないですか？

栄養的には、野菜を多めが良いですね

回答No.1

kingyo_tyuuihou

キャベツなど比較的単価が安くて
量の多い野菜なら
いくら食べてもしれてますね。

米はぴんきりなんで
よほど安いコメを食べないと
高くつきますよ。