マクロビオティックで生まれ育った者です。
玄米は初めて食べるのでしょうか？
美味しいのですが、
初めて食べる場合は気をつけないと美味しくなくて続かないと思います。
まず、玄米は圧力鍋で炊いてもちもちとさせた方が美味しいです。
圧力鍋での炊き方はネットにあると思うので省略します。
また、玄米は消化が悪いというのは確かですが、
玄米を食べる＝よく噛むことが前提です。
子供の頃は100回200回の噛む競争をしていました。
よく噛むことで、玄米の甘さ、本来のおいしさが感じられます。
これはほかの野菜類に関しても言えることなので、
よく噛むことは食事の上での基本になります。
お時間があれば、富豪のフレッチャーさんの人生をネットで調べてください。
噛むことで、すべての健康を取り戻した、元大食漢です。
総入れ歯ということで、食べ物のおいしさを感じるのが難しいと思いますが、
噛まないと、玄米食をしても意味がありません。
まず、玄米になれるために、5分づき、3分づきとしてください。
いずれも噛むことは忘れずに。
どれくらいから圧力鍋で炊けば良いかはちょっとわからないのですが、
とにかく圧力鍋で炊くと、お米がもちもちして本当に美味しいです。
白米と混ぜるのはなんとなくおすすめしません。
圧力鍋で炊くと白米はつぶれますし。
癌は、進行を抑えることも可能です。
実際にそれらの研究は、日本アメリカで進んでいます。
膵臓がん、初期で見つかって良かったですね。
見つかりにくいのに。。。
とにかく噛むこと。
玄米でなくても噛んでください。
玄米だと噛みやすいです。
お野菜も。
そして、できればCI協会などで食事療法を学んでください。
素人が自分の判断で食事療法は危険です。
癌になった場合の食事療法があります。
お礼
5分づきや3分づきから始めたいと思います。ありがとうございます。