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ドライフルーツチップス(バナナ・りんご)を作りたい
飼っているペットに市販の薬品や添加物まみれのエサではなく、天然のエサを与える為なのですが、中でも栄養価などの点で獣医さんが推奨されるバナナとりんごのチップスを作りたいのです。 (日本のペットフード市場というのは儲け優先で「質」より「見た目」なんだそうです。) 乾燥させるのは結構難しいので、100%ピュアのコーン油などを使えば揚げたものでも良いと言われたのですが、あまりカラッとできそうにないので、何とか作りたいと思っています。 一応3mm程度にスライスしてクッキングペーパーやザルに乗せて「天日干し」「陰干し」「電子レンジ」「オーブントースター(ホイルで覆って)」「ラップせずに冷蔵庫保管」は試みましたが、加減もあるでしょうけどもなかなか難しいです。 今のところ5日目に入った「冷蔵庫保管のち陰干し」がまあまあの出来になりそうですが、それでも寒干し大根みたいな感じになりつつあります。 どうやったらうまく作れるでしょうか?
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- suirei63
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回答No.1
とりあえず林檎とバナナが記載されていました↓
お礼
回答ありがとうございます。 とりあえずりんごは油や砂糖など何も使わずに作れそうなのでやってみたいと思います。 本当はバナナがカロリーや栄養のバランス的に100点の果物なので作れたら一番いいんですけどね... でもとても参考になりました。 ありがとうございました! P.S 教えて!gooみたいなサイトが他にもあるんですね!