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生明太、筋子の賞味法
北海道直送の明太と筋子を貰いましたが、簡単に美味しく 頂く調理法を教えて下さい。 或いは、これについて詳しいサイトをご紹介下さいませんか。よろしくお願いします。
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noname#107580
回答No.2
ちなみにわたしは北海道出身ですが、たらこがほとんどで、明太子は食べた事無かったです・・ たらこと筋子はそのまま・・ 漬物と同じようにいつもテーブルにそのまま並んでいました・・ 筋子はおにぎりが一番好きでした・・ おにぎりにして数時間経つととてもいい感じになります。 とてもアドバイスになりませんね・・
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- hironyan777
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回答No.1
明太子は半生ぐらいに焼いて”明太茶漬け”に！！ 筋子は小細工せずに、アツアツごはんに豪快にのっけて食べるのが一番でしょう！！
質問者
お礼
簡単明瞭な食べ方を教えて頂いて有難うございます。 早速、その伝で頂きま～す！！
お礼
早速地元の食べ方を教えて頂いて、有難うございました。 とても参考になりました。