貝殻（貝置き場）は？

質問

貝類の味噌汁を飲む場合、貝殻（貝置き場）は、お味噌汁のふたの中に入れていいのでしょうか？

回答No.1

kpkn · ベストアンサー

それはマナー違反です。
周囲を不快にさせない、また美しく食すのがマナーの基本です。
そこから考えてみてどうですか？
蓋に置かれた殻を見苦しいと思いますよね。

汁の中で身をはずし、殻はそのままにします。
はずれにくい身は殻を左手で持ち、はずして殻は汁に入れ、汚れた手は懐紙で拭います。

食べ終えると蓋を裏返しではなく、もとの状態にして殻を隠して下さい。

お礼

ありがとうございました。